Фитнес Мотивация

" ✔️ 2 порций ⏱ 30 минут ▪️Ингредиенты: Бисквит: Кефир 2.5 % – 100 мл Ц/з рисовая мука – 50 гр Ц/з пшеничная мука – 30 гр Яйца – 3 шт Разрыхлитель – 1 ч.л. Подсластитель – по вкусу Для вишневой прослойки: Вишни без косточки - 100 гр Кукурузный крахмал - 1 ч.л. без горки Вода - 20 мл Подсластитель - по вкусу Для верхнего шоколадного слоя: Горький шоколад - 30 гр Молоко - 20 гр Желатин - 1/2 ч.л. Вода - 20 гр ⠀ Кремовая прослойка: Мягкий творог - 220 гр Творожный сыр - 80 гр Подсластитель - по вкусу Все смешать до однородности. Приготовление: Отделяем белки от желтков. Соединяем желтки с кефиром и подсластителем, перемешиваем...

✔️ 6 порций ⏱ 40 минут ▪️Ингредиенты: Пудра изомальта - 150 гр Белок С0 - 4 шт Кукурузный крахмал - 3 ч.л. Творожный сыр - 60 гр Мягкий творог - 30 гр Prebiosweet x20 - 2 гр (или подсластитель равный 40 гр сахара) Приготовление: Изомальт перемалываем в пудру, всыпаем в белки. Смесь нагреваем на водяной бане, пока изомальт не растворится и начинаем взбивать (8 минут). Добавляем постепенно кукурузный крахмал. Перекладываем белки в кондитерский мешок и насадкой закрытая звезда отсаживаем на противень наше безе (застелить предварительно пергаментом)...

" Данная игра помогает развивать оба полушария мозга. Нужно всего лишь лист бумаги и карандаш.