Дом, сад и дача

Вопрос о том, нужно ли удалять у герани (пеларгонии) пожелтевшие листья, задают себе многие цветоводы. По этому поводу возникает немало споров. Кто-то удаляет их, а кто-то ждет, когда они засохнут и отпадут сами. Ведь главное – не причинить вреда самому растению. В первую очередь, нужно понять причину пожелтения листьев. Иногда это может стать следствием неправильного ухода. Например, листья у герани могут пожелтеть из-за недостатка поливов или расположения растения на слишком солнечном подоконнике или, наоборот, с северной стороны, где растению очень не хватает солнца...

Чаще всего магазинные средства для чистки раковин, кухонных плит и посуды не справляются со своей задачей. При этом на их основе можно приготовить очень эффективное средство, добавив несколько компонентов. Итак, нам потребуется любое моющее средство для посуды, вода, обычная пищевая сода и морская соль. Все достаточно просто. В миску наливаем 100 мл воды, добавляем 80 мл моющего средства, морскую соль – 2 полные столовые ложки и полную столовую ложку обычной соды, которая есть на любой кухне. Все компоненты тщательно вымешиваем, стараясь не создавать пену...

Сложно представить себе жаркое лето без освежающей холодной окрошки. Этот замечательный холодный летний суп в жару просто незаменим. Окрошка готовится очень быстро, не требует никаких особенных ингредиентов, но вариантов ее приготовления совсем немало. Этот рецепт окрошки готовится на кефире, и его можно назвать одним из лучших. Итак, нам потребуется 3 свежих огурца среднего размера, 4 вареных яйца, 300 грамм вареной колбасы или ветчины, 4 средних клубня картофеля в отварном виде, большой пучок зеленого лука, 50 грамм зелени укропа, немного зелени петрушки...

Этот необычный салат из баклажанов и перца готовится с особенной заливкой, что делает его невероятно вкусным, ароматным и сочным. Такой салат будет отлично храниться до нового урожая овощей, а пробовать его можно будет уже через сутки после приготовления. Итак, нам потребуется на 3 крупных баклажана 3 спелых сладких перца, чеснок – 3 – 4 зубка, уксус 9% - 2 столовые ложки, 500 мл воды, 2 столовые ложки оливкового масла, столовая ложка соли, 3 столовые ложки сахара, 3 штуки лаврового листа, черный перец горошком – 10 штук и 3 штуки душистого перца...

Из самых обычных летних кабачков можно приготовить фантастически вкусное, сочное и сытное блюдо, если воспользоваться особым итальянским рецептом. Такие кабачки способны заменить даже шашлык и приятно удивить гостей. Итак, на 2 – 3 кабачка среднего размера нам потребуется 400 грамм курицы или готового куриного фарша, пучок зеленого лука, немного зелени петрушки, 1 – 2 яйца, немного соли и молотого перца, немного молотого кориандра, смесь итальянских трав, чеснок. Кроме этого, возьмем 4 столовые ложки муки, еще 2 куриных яйца, сливки 200 мл, оливковое масло...

В России огурцы обычно едят в свежем, маринованном, соленом, малосольном или квашеном виде. А ведь из них можно приготовить весьма необычный и очень вкусный салат по ирландскому рецепту. Итак, нам потребуется репчатый лук – 3 штуки среднего размера, огурцы свежие – примерно 600 грамм (можно взять даже переросшие), чеснок свежий – 2 – 3 зубка, яйцо куриное – 2 штуки, растительное масло, соль, молотый перец. Можно добавить немного любимых специй и свежую зелень. Лучше всего сюда подходит свежий укроп, но можно добавить и петрушку или кинзу...

Даже к новогоднему столу можно получить свежие сахарные арбузы без какой-либо химии, только что срезанные с куста, если посадить их в августе. Также этот способ позволяет выращивать арбузы круглый год, высаживая новые растения каждый месяц. Многие считают, что выращивать арбузы очень сложно, что этой культуре требуются строго специальные условия, но, на самом деле, это не совсем так. Арбузы можно назвать весьма неприхотливой культурой, выращивать которую можно круглый год, получая хороший урожай крупных, сладких и сочных плодов...

Даже при регулярной уборке пылесосом любой ковер постепенно теряет свой первоначальный вид, свежий и яркий цвет, становится тусклым, приобретает серые оттенки. Все дело в том, что каждому ковру требуется периодическая глубокая чистка. Вызов профессионала для чистки ковра на дом или обращение в специальные компании стоит немалых денег. А при этом такую чистку можно провести и дома, самим, используя очень простой метод с минимальным расходом. Все достаточно просто. Нам потребуется самая обычная пищевая сода...

Подкармливать огурцы различными химическими удобрениями не нужно. Как правило, это приводит к ранней гибели растений, плохому плодоношению, быстрому пожелтению кустов. Но и оставлять без подкормки эту культуру нельзя. Огурцы можно назвать одной из самых «прожорливых» культур, требующих много питательных веществ. Если питания недостаточно, листья огурцов, а иногда и плоды, начинают желтеть, что сказывается на плодоношении и урожайности. Исправить такую ситуацию можно с помощью специального питательного раствора...

Используя этот рецепт, можно приготовить прозрачное желе не только из красной смородины, но и из белой, розовой, желтой и даже черной смородины. Интересный вариант такого желе получается и из крыжовника. Готовое желе будет очень густым, плотным, ароматным и очень вкусным. При этом оно может храниться при обычной комнатной температуре, не засахариваясь и не теряя вкуса. Мы не будем использовать желатин и прочие желирующие добавки. Желе из смородины будет полностью натуральным. Нам потребуется только сахар и свежие ягоды в соотношении 1:1...

В июле начинается активное плодоношение многих огородных культур, например, баклажанов и помидоров. Чтобы плоды были максимально полезными и вкусными, а также крупными и ровными, растениям необходима подкормка. При этом подкормка должна быть правильной, и лучше всего – натуральной, и приготовить ее совсем несложно. Баклажаны и помидоры в период формирования плодов и их созревания очень нуждаются в большом количестве калия и многих других питательных веществ. Конечно, можно использовать готовые магазинные удобрения разных типов, но лучше применить натуральное средство...

Получить высокий урожай крупных, сладких, сочных помидоров совсем несложно. Однако количество плодов можно увеличить в несколько раз, если воспользоваться одним интересным способом. В этом случае помидоры будут крупнее, сочнее, мясистее, и их будет значительно больше, чем при обычном уходе. Важно успеть провести процедуры в период цветения кустов. Чтобы вырастить крупные помидоры в большом количестве, совсем не нужно бегать по магазинам и искать дорогие «волшебные» удобрения. Все значительно проще...