На улице тепло и сразу хочется окрошки
! Вашему вниманию: Окрошка с маринованными патиссонами, тофу и ржаными отрубями Ингредиенты (4-5 порций) 1️⃣ Огурец - 3 шт средних 2️⃣ Редис - 5 шт 3️⃣ Патиссоны маринованные - 6-7 штук 4️⃣ Тофу - 200 гр 5️⃣ Зелень (зелёный лук, черемша, Петрушка) 6️⃣ отруби ржаные, гранулированные - пригоршня на порцию 7️⃣ Квас Приготовление: Окрошка от слова «крошить». Вот мы всё и крошим. Патиссоны и тофу режем кубиками. Солим, перчим...