Паста с кальмарами под соусом
Здесь героем выступают не макароны и не кальмары, а соус. Он сгодится для любого гарнира. Ингредиенты: 1️⃣ Ракушки (паста) - 300 гр 2️⃣ Кальмары (у меня были мини) - 500 гр 3️⃣ Соус - Томаты резаные, консервированные - 2 банки (по 400 гр) - Базилик зелёный - 40-50 гр - Тимьян - 3-5 веточек - Белое сухое вино - 100 мл - Репчатый лук - 100 гр (средняя луковица) - чёрный перец - 1/2 ч.л - Лавровый лист - 2 шт - Чеснок - 1 средний зубчик - Кокосовые сливки (17%) - 100 - 130 мл - Сахар - 1 ч.л - Соль - 1 ч...