Куракин Сергей Печник

Замаринуй! 🔥 Маринад с томатным соком и белым вином Это настоящая классика! Особенно хорошо подходит для свинины и говядины, придавая мясу невероятный вкус и аромат. Ингредиенты: - Мясо — 1,5 кг (свинина или говядина) - Лук репчатый — 2 шт. - Помидоры — 0,5 кг - Яблочный уксус — 100 мл (можно заменить на 100 мл сухого белого вина) - Черный перец — 1 ч. л. - Кориандр — по вкусу - Мускатный орех — по вкусу - Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Из свежих помидоров выжмите сок. Должно получиться примерно 300 мл жидкости. 2. Соедините томатный сок с вином и тщательно перемешайте. 3. Смешайте черный перец, кориандр и мускатный орех в отдельной миске. 4. Нарежьте мясо небольшими кусочками и натрите его получившейся смесью специй. 5. Лук почистите и нарежьте кольцами. 6. Выложите мясо в глубокую кастрюлю, перемежая с кольцами лука. Затем залейте смесью из томатного сока и уксуса (или вина). 7. Поместите в холодильник на целую ночь. Новый хит вашего застолья готов. Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями! 📲89267876040 Если вы хотите увидеть больше моих работ или просто поговорить о жизни — добро пожаловать на мой Telegram-канал. Там тепло, душевно и по делу. Жду вас! #куракин#барбекю#мангал#дом#дача#мангальныйкомплекс#элитныедома#замаринуй#мясонаогне#рецептмаринада

Ночь. Улица. Камин. Уют. 🔥Когда за окном сгущаются сумерки, а улицы погружаются в тишину, в воздухе витает особая магия. Ночь окутывает мир мягким покрывалом, и в этот момент мы понимаем, как важно иметь место, куда хочется вернуться. Камин — не просто элемент интерьера. Его пламя, мерцающее в темноте, создает атмосферу комфорта и тепла. Звук потрескивающих дров напоминает о том, что даже в самые холодные вечера можно найти комфорт и спокойствие. Сидя у камина, мы можем забыть о повседневной суете и просто насладиться моментом. Здесь царит уют, который согревает не только тело, но и душу. Камин объединяет, создавая атмосферу доверия и любви. Пусть каждый вечер у камина станет маленьким праздником! #куракин #печник #печь #печькамин #патио #дом #элитныедома #москва #камин #беседкаКогда за окном сгущаются сумерки, а улицы погружаются в тишину, в воздухе витает особая магия. Ночь окутывает мир мягким покрывалом, и в этот момент мы понимаем, как важно иметь место, куда хочется вернуться. Камин — не просто элемент интерьера. Его пламя, мерцающее в темноте, создает атмосферу комфорта и тепла. Звук потрескивающих дров напоминает о том, что даже в самые холодные вечера можно найти комфорт и спокойствие. Сидя у камина, мы можем забыть о повседневной суете и просто насладиться моментом. Здесь царит уют, который согревает не только тело, но и душу. Камин объединяет, создавая атмосферу доверия и любви. Пусть каждый вечер у камина станет маленьким праздником! 📲89267876040 Если вы хотите увидеть больше моих работ или просто поговорить о жизни — добро пожаловать на мой Telegram-канал. Там тепло, душевно и по делу. Жду вас! #куракин #печник #печь #печькамин #патио #дом #элитныедома #москва #камин #беседка

Блюда из печи!🔥 Рулет из свинины Этот рецепт точно понравится тем, кто хочет приготовить сочное и ароматное мясное блюдо. Вам понадобятся: - 2 кг бескостной свиной грудинки - 2 моркови - 2 луковицы - 3 зубчика чеснока - соль, приправа и вода Процесс приготовления: 1. Подготовьте мясо — промойте, обсушите, затем хорошо отбейте. 2. Натрите его солью, специями и измельченным чесноком. 3. Аккуратно сверните мясо рулетом и обвяжите толстой нитью, чтобы оно не развалилось в процессе приготовления. 4. Поместите рулет в чугунок и добавьте к нему очищенные морковь и лук. 5. Залейте все водой, чтобы она покрыла мясо и овощи. 6. Поставьте чугунок в заранее растопленную русскую печь и оставьте на 3-4 часа. Рулет получится невероятно мягким, пропитается всеми ароматами специй и овощей, а медленное томление в печи придаст неповторимый вкус и текстуру! 📲89267876040 Если вы хотите увидеть больше моих работ или просто поговорить о жизни — добро пожаловать на мой Telegram-канал. Там тепло, душевно и по делу. Жду вас! #печник #печь #печькамин #патио #дом #дача #москва  #огород #блюдаизпечи #рулетизсвинины

Уютное пространство, согревающее не только тело, но и душу — вот что такое настоящее домашнее тепло. Оно окутывает вас, как мягкое одеяло, даря чувство защищенности и покоя. Представьте: За окном морозный вечер, снежинки кружатся в свете фонарей. А вы переступаете порог своего дома, и вас встречает волна приятного тепла. Вы снимаете верхнюю одежду, надеваете любимые домашние тапочки и направляетесь в гостиную. Там, в сердце вашего дома, стоит печь, источающая мягкое сияние и уютное тепло. Вы наливаете себе чашку горячего ароматного чая, берете интересную книгу и устраиваетесь в своем любимом кресле рядом с печью. Потрескивание дров, мягкий свет от огня, приятное тепло, окутывающее вас — все это создает неповторимую атмосферу домашнего уюта. Вы чувствуете, как напряжение дня постепенно отступает, уступая место умиротворению и спокойствию. Именно такие моменты делают дом по-настоящему родным и теплым. И именно такие печи я создаю для своих клиентов — не просто функциональные обогреватели, а настоящие источники уюта и вдохновения для долгих зимних вечеров. Создайте свой идеальный уголок тепла! » Звоните: 89267876040 Пусть в вашем доме всегда будет уютно! Если вы хотите увидеть больше моих работ или просто поговорить о жизни — добро пожаловать на мой Telegram-канал. Там тепло, душевно и по делу. Жду вас! #куракинсергей #печник #печь #печькамин #патио #дом #элитныедома #москва #камин #сад #беседка #уют

❤️‍🔥Семейные традиции играют важную роль в формировании нашей личности. Они передают от поколения к поколению ценности, истории и ритуалы, которые объединяют семью и создают ощущение принадлежности к роду. Одной из таких традиций является совместное приготовление пищи и проведение времени у огня. Русская печь всегда была центром домашней жизни. Вокруг нее собиралась вся семья, чтобы поделиться новостями, обсудить важные вопросы и просто насладиться теплом и уютом. Традиция совместного приготовления пищи в печи учила детей ответственности, терпению и уважению к труду. Бабушки и мамы передавали секреты своих фирменных блюд от поколения к поколению. Каждая семья имела свои особенные рецепты, которые становились частью их истории. Дети наблюдали за процессом, помогали и впитывали в себя эти знания, чтобы однажды стать хранителями традиций. Воспоминания о теплых вечерах у печи, наполненных ароматами домашней еды и смехом, остаются с нами на всю жизнь. Семейные традиции не только формируют нашу личность, но и объединяют поколения, передавая знания и любовь. 📳 89267876040 Если вы хотите увидеть больше моих работ или просто поговорить о жизни — добро пожаловать на мой Telegram-канал. Там тепло, душевно и по делу. Жду вас! #куракинсергей #печник #печь #печькамин #патио #дом #элитныедома #москва #камин #сад #беседка #традиции

Замаринуй!🔥 Сицилийский маринад Настоящая находка для любителей ярких и насыщенных вкусов! Придаст неповторимый аромат и добавит солнечного настроения в любое блюдо. Идеально подходит для жареных на гриле баклажанов или кабачков. Ингредиенты: - 150 мл оливкового масла - Сок 1 лимона - 25 г поджаренных кедровых орехов - 2 ст. л. бальзамического уксуса - 2 измельченных зубка чеснока - 2 ст. л. сахарного песка - 2 ст. л. изюма - Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. В глубокой миске соедините оливковое масло и сок лимона. 2. Добавьте поджаренные кедровые орехи, бальзамический уксус и измельченный чеснок. 3. Всыпьте сахарный песок и изюм. 4. Посолите и поперчите по вкусу. 5. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Убедитесь, что сахар полностью растворился, а орехи равномерно распределились по маринаду. 6. Используйте для маринования овощей перед жаркой на гриле. Просто нарежьте баклажаны или кабачки, замаринуйте на 30 минут, а затем обжарьте на гриле до золотистой корочки. Сицилийский маринад — это отличный способ добавить яркие ароматы и вкусы в ваше блюдо! Попробуйте его с жареными овощами, и вы ощутите всю прелесть средиземноморской кухни. Приятного аппетита! 📳89267876040 Если вы хотите увидеть больше моих работ или просто поговорить о жизни — добро пожаловать на мой Telegram-канал. Там тепло, душевно и по делу. Жду вас! #куракин #барбекю #мангал #дом #дача #мангальныйкомплекс #элитныедома #замаринуй #мясонаогне #рецептмаринада