Картофельная пицца на сковороде
Вам понадобится: тесто 3-4 картофелины среднего размера 1 яичко 2ст.л. Муки начинка: 2-3 помидорки колбаса майонез чеснок соль, перец сыр. технологя приготовления: картофель чистим моем и натираем на терке добавляем яйцо, муку тщательно перемешиваем. Выкладываем на сковороду равномерным слоем и обжариваем до золотистой корочки, переворачиваем. Огонь на минимум. Смазываем соусом: майонез 2-3 ст.л. и чеснок( через чеснодавилку) перемешиваем. Начинка: помидор и колбасу нарезаем кубиками чтобы того и другого по количеству было одинаково...