Найти в Дзене
Куриные сосиски с сыром
🔺ИНГРЕДИЕНТЫ  Куриное филе - 400 гр Яйцо - 1 шт Молоко овсяное 1,5% - 45 мл Лук - 20 мл Сыр - 35 гр Специи - по вкусу (у меня соль, перец, чеснок сухой, паприка) Куриное филе пробить блендером (можно сразу фарш купить конечно, но я не доверяю составам …) , добавить яйцо, мелко нарубленный лук, молоко и специи - все это хорошо перемешать . Я разделила фарш на 7 равных частей, чтобы получились одинаковые по размеру сосиски. Вес одной ~ 70 гр (тут все будет зависеть от того, какой яйцо у вас по весу, плюс-минус пару грамм )...
2 года назад
Клубничный чизкейк
Для основы: 1 банан (110 г); 100 г кокосовой стружки, 10гр. какао.Для творожного слоя: 250 г клубники; 200 г творога; 300 г кефира; 15 г желатина; Сахарозаменитель по вкусу (по желанию).  Банан очищаем, ломаем на кусочки, выкладываем в блендер. Туда же высыпаем кокосовую стружку и какао. Измельчаем. Должна получится густая масса.Форму застилаем пищевой пленкой. На дно выкладываем бананово-кокосовую основу, слегка утрамбовывая её...
2 года назад
Блинчики на кефире
Ингредиенты: Кефир 1,5% - 70 мл Яйцо (1 категории) - 1 шт Мука рисовая - 35 гр Сода - 1 гр Вода - 30 мл Все смешать и поджарить 3 блинчика. КБЖУ - 225 кКал 10,8/6,4/30,8
2 года назад
Меренговый рулет с мандариновым конфитюром
Яичный белок - 180 гр Кукурузный крахмал - 20 гр Эритрит (подсластитель) - 15 гр Рикотта - 70 гр Творожный сыр - 70 гр Мягкий творог 0% - 100 гр Подсластитель - 4-5 гр Мандарины очищенные - 150 гр Кукурузный крахмал - 15 гр Мандарины - 40 гр Фисташки -40 гр Белки взбить до мягких пиков, добавить подсластитель и крахмал, продолжить взбивать пока не образуется крепкая меренга (это когда чашу блендера переворачиваешь, а крем не вываливается из нее 😁). Распределить получившееся тесто на силиконизированный...
2 года назад
Шпинатные блинчики
2ст.л. овсянки измельчаем блендером до состояния муки, добавляем горсть шпината (у меня замороженный), белок 1 яйца, соль по вкусу и 1 ч.л. оливк.масла и 1ст.л. воды. Взбиваем в блендере около минуты. На раскалённую сковороду выливаем смесь и жарим с двух сторон...
2 года назад
Вафли
1яйцо, 1ч.л. растительного масла, обезжиренный творог 250гр., сах.зам. или сахар по вкусу, 5ст.л. муки зелёной гречки (можно любую другую),1ч.л. цедры апельсина. Миксером замешиваем тесто. Консистенция как тесто на оладьи...
2 года назад
Десертные груши
Груши разрезать пополам и удалить сердцевину.Разложить на пергаменте. Начиняем 1 ч.л. рикотты, посыпаем орешками. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Подаём с обезжиренным йогуртом и поливаем медом по вкусу...
2 года назад
СЫРНИКИ
Вкусно- не значит калорийно и вредно. ПП сырники, которые не отразятся на твоей фигуре. Прекрасная идея для твоего завтрака. пачка творога 250 гр. (% жирности выбирайте сами) 1 яйцо (нам нужен только белок) сах.зам (у меня эритритол) 3ст.л. муки (у меня безглютеновая) Смешиваем творог, сах.зам.,белок и пробиваем блендером. (Размять вилкой до кашеобразного состояния тоже можно) Добавляем 2ст.л. муки и перемешиваем. На поверхность высыпаем 1 ст.л. муки, столовой ложкой берём одинаковое количество творожной смеси и формируем сырник...
2 года назад