Вкусный лагман - вот несколько советов по приготовлению брутального блюда
Наваристый суп-лагман – это национальное блюдо Средней Азии. Разновидностей блюда немало, но лапша готовится только вручную. Для этого тесто растягивается, ему придается нужная форма. Если вы хотите приготовить суп своими силами, стоит вооружиться некоторыми секретами.
Лапша
Основной ингредиент супа – это широкая лапша. Ее принято готовить своими руками на собственной кухне. Однако вовсе не проблема, если вы приобретете спагетти или лапшу, предназначенную для лагмана, в супермаркете.
Чтобы приготовить суп-лагман, хозяева чаще всего пользуются бараниной...