Советы диетолога, Чунтонова Ольга

«Пью таблетки — помогает на пару часов, потом снова болит» Знакомо? Ежедневная головная боль — это не усталость и не возраст. Это сигнал, что в организме нарушена базовая регуляция: сосуды, питание, нервная система. Главная ошибка — просто глушить боль. По практике причина почти всегда не одна, а сочетание факторов: - обезвоживание - дефицит магния - скачки сахара - напряжение в шее - перегрузка глаз - кофеиновая зависимость - хронический стресс Организм не ломается за день. Он долго подаёт сигналы — и боль один из самых частых...

Она формируется за 15–20 лет до первых симптомов. И в этот период питание играет ключевую роль. Это не просто «про память». Это про хроническое воспаление, скачки глюкозы, дефициты и разрушение нейронов. Всё то, что напрямую зависит от ежедневного рациона. Важно понимать честно. Питание не лечит уже выраженную деменцию. Но оно способно замедлить процесс, снизить выраженность симптомов и сохранить когнитивные функции дольше. Очень часто под «плохую память» маскируются дефициты. Витамин B12, витамин D, омега-3 — их нехватка даёт те же симптомы, что и начало нейродегенерации...

Если вы не высыпаетесь, организм работает в режиме стресса: повышается кортизол, растёт тяга к сладкому, снижается чувствительность к инсулину. В итоге — срывы, переедание и «вес стоит», даже если вы стараетесь. Короткий дневной сон (15–20 минут) помогает это компенсировать. Что вы получаете: - снижение аппетита и тяги к быстрым углеводам - лучший контроль порций - меньше вечерних срывов - стабильный уровень энергии в течение дня - улучшение чувствительности к инсулину Важно: дневной сон не сжигает жир напрямую...

Ко мне часто приходят с одними и теми же жалобами: усталость, частые простуды, выпадение волос. И при этом — «анализы в норме». Но важно понимать: норма в анализах не всегда означает, что организм обеспечен всем необходимым. Наше тело работает за счёт витаминов, минералов и жирных кислот. Если их не хватает, процессы замедляются — снижается энергия, иммунитет, ухудшается восстановление. Почему это происходит? Современное питание не всегда покрывает потребности. Рацион часто однообразный. Стресс увеличивает расход нутриентов...