Alex's Kitchen

Самый Любимый 5 -минутный завтрак! ✅ понадобится багет /батон/ хлеб для сендвичей бекон или колбаса Маринованный огурчик моцарелла лук зеленый томатный соус 👩🏻‍🍳готовим! ➡️ Духовка на 180 градусов, режим верх. на пергамент выкладываем хлеб, сверху выкладываем соус и начинку в том порядке-в каком удобнее, у меня: соус, бекон, огурчик, тёртая моцарелла и сверху зелёный лук . 5-7 минут( смотри по сырной корочке) и прекрасный ароматный завтрак готов! приятного аппетита!

Безумно вкусный и сытный ужин) ✅понадобится: говядина (лопатка без кости) картофель 8-9 шт. лук репчатый -1 шт. морковь крупная -1 шт. перец болгарский -1 шт. томат паста -1 стол.ложка Говяжий бульон зелень укропа или кинзы соль, перец, хмели сунели, сухой чеснок( если есть свежий -отлично!) 👩🏻‍🍳 готовим! ➡️что бы говядина таяла во рту-ее необходимо подготовить заранее, либо отварить на медоедом огне в течении 1-1,5 на плите, либо в мультиварке. когда говядина уже почти готова-начинаем готовить овощи: лук и морковь режем крупными кубиками о обжариваем до золотистой корочки , туда добавляем перец и в самом конце картофель -его доводить до готовности не нужно, просто что-бы появилась румяная корочка) ➡️говядину режем на достаточно крупные кубики и добавляем к овощам. Вливаем говяжий бульон до середины картофеля. Растворяем томатную пасту-тушим на медленном огне минут 15-20( зависит от вашей плиты). Далее специи и зелень по вкусу! приятного аппетита!

Сегодня в меню -Салат из куриной печени быстрый , лёгкий, вкусный и сытный! ✅понадобится : куриная печень 300 гр. морковь 1 шт. крупная мариновоный огурец 2-3 шт лук репчатый -1 шт зелень петрушки/кинзы мои укропа(по вкусу) 👩🏻‍🍳приготовление: Обжариваем куриную печень до золотистой корочки, перчим и солим по вкусу. в отдельной сковороде жарим овощи(морковь и лук) предварительно нарезав их крупной соломкой. Далее смешиваем печень, лук и морковь, добавляем к ним зелень, а так же нарезанные соломкой маринованные огурцы. Все перемешиваем и.. Приятного аппетита!!

Всем привет! это мой первый рецепт тут и хотелось бы поделиться действительно простым, но безумно вкусным рецептом! «Фунчоза с креветками» нам понадобится: •креветки (у меня белоногие) •фунчоза •морковь •перец (красный/рамиро) •рук (репчатый или красный) •зелень кинзы •чеснок приготовление: 1. Нарезаем тонкими брусками овощи 2. Чистим креветки ! Обязательно вычищаем пищевод!!! 3.Фунчозу готовим как указано на упаковке(обычно просто заливаем кипятком на 5 минут и слить) 👩🏻‍🍳начинаем готовить с овощей, обжариваем на сильном огне, добавляем креветки и готовим пару минут до золотой корочки. Далее добавляем фунчезу, добавляем соевый соус и зелень кинзы, а так же мелко нврещанный чеснок. Все перемешиваем и даём постоять 1-2 минуты. Все, вкуснейшая фунчеза готова!