НАИВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ! 🥞 😋
Ингредиенты: Чечевица красная - 450 грамм Яйцо 1 шт Морковь среднего размера 2 шт Лук среднего размера 2 шт Мука 80 грамм Петрушка пучок Перец молотый красный, черный (по вкусу) Соль (по вкусу) Итак, для начала промываем и замачиваем чечевицу примерно на час-полтора. Затем сливает воду, еще раз промываем и ставим варить на среднем огне. Как закипит засекаем мин 15, можно и меньше в зависимости от разварки крупы. Вода должна вся выкипеть, если переборщили с водой, то ее надо слить, чтобы как можно меньше влаги осталось в крупе...
