🍽 «Вкус улусов Якутии»: гастрономическая площадка на Ысыахе Олонхо
3 июля в селе Кобяй в рамках XIX Ысыаха Олонхо пройдёт гастрономическая площадка «Вкус улусов Якутии». Организатор Управление делами Главы и Правительства РС(Я). Каждое муниципальное образование может представить свою гастрономическую визитную карточку: локальные продукты, традиции питания, истории людей, сохраняющих кулинарное наследие. По итогам площадки планируется издание каталога «Вкус улусов Якутии» с материалами, рецептами и историями всех участников...