Master Enns

Вкусный шашлык из свиной корейки из следующих ингредиентов: свинина (корейка на кости); репчатый лук; адыгейская соль; чёрный перец; растительное масло.

Вкусная, ароматная и яркая пицца на гриле представляет собой хрустящее тесто с разнообразными начинками, такими как овощи, грибы, сыры, соусы и многое другое. Приготовление пиццы начинается с замеса теста из муки, воды, дрожжей, соли и оливкового масла. Затем тесто оставляют в холодильнике на несколько часов, чтобы добиться лёгкой и правильной текстуры. Для приготовления пиццы нужен хорошо разогретый гриль. Оптимальная температура для пиццы от 300 до 450С.

Коул слоу (coleslaw) - популярный американский салат, который подают в качестве гарнира к бургерам и мясу на гриле. Это лёгкий, полезный и даже диетический салат, состоящий из капусты, моркови и особого соуса. Калорийность салата составляет примерно 152 ккал на 100 грамм. Преимущества салата Коул Слоу включают низкую калорийность, лёгкость приготовления и нежный, слегка пикантный вкус. #коулслоу #гарнирдлямяса #грилькейтеринг #МастерЭннс

Брускетта с утиной грудкой, приготовленной на гриле, приобретает неповторимый аромат и сочность. Апельсиновый соус добавляет свежести и яркости вкусовым ощущениям, делая брускетту настоящим произведением искусства. #Выезднойкейтеринг #КейтерингМосква #Брускетты #МастерЭннс

Рулет из свинины с гарниром из запеченного картофеля на гриле! #Грилькейетринг #выезднойкейтеринг #барбекюкейтеринг #МастерЭннс

Курины чупа-чупсы на гриле. Для приготовления  на гриле вам понадобятся следующие ингредиенты: ·   Куриные голени; ·   Любимые специи; ·   Соус барбекю; ·   Щепа для копчения; Приготовление: 1.   Разогрейте гриль до 180-200 °C 2.   Поместите голень на ее широкое основание, держа сверху за кость, и небольшим ножом соскоблите мясо и кожу вниз, чтобы обнажить кость. Повторите с остальными. 3.   Щедро посыпьте голени любимыми специями. 4.   Замочите щепу для копчения на 10-15 минут. 5.   Разложите голени (если возможно, вертикально) по периметру решётки, в зоне непрямого жара. 6.   Насыпьте щепу на угли. 7.   Приготавливайте до готовности, пока голени не покроются золотистой корочкой, 50-60 минут. 8.   По готовности каждую голень смазать барбекю соусом и оставить еще на 10 минут. 9.   Подавайте крылышки горячими или комнатной температуры. Приятного аппетита! #рецептынагриле #грилькейтеринг #барбекюкейтеринг #выезднойкейтеринг #МастерЭннс

Картофель запеченный с беконом и сыром Чеддер от кейтеринга MasterEnns Чтобы приготовить запеченный картофель с беконом и сыром чеддер, вам понадобятся следующие ингредиенты: • 4 средних картофелины • 100 г бекона • 80 г сыра чеддер (или другого твердого сыра) • соль и перец по вкусу • растительное масло для смазывания формы Инструкция приготовления: Разогрейте гриль или духовку до 180 градусов. Картофель очистите от кожуры, промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте бекон на небольшие кусочки и слегка прижарьте. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите нарезанный картофель в форму в один слой. Равномерно распределите бекон по картофелю. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им картофель с беконом. Запекайте картофель в предварительно в течение 30-40 минут, пока картофель не станет мягким, а сыр золотистым и хрустящим. Подавайте горячим, можно добавить свежий зеленый лук или петрушку для украшения. Приятного аппетита! #masterenns #мастерЭннскейтеринг #рецепты

Прекрасный легкий салат для любого мероприятия! #masterenns #мастерэннскейтеринг #кейтеринг

Много копченых ребер не бывает! Атрибут любой барбекю вечеринки! #грилькейтеринг #АртурЭннс #masterenns