Найти в Дзене
Статьи
Клетчатка 🍏
Клетчатка является неотъемлемой частью здорового питания, однако, к сожалению, рацион подавляющего большинства людей во всем мире по содержанию клетчатки не соответствует рекомендуемым нормам. Намного реже встречается избыток употребления клетчатки. Как недостаток, так и избыток клетчатки в пище могут привести к проблемам с пищеварением.🤒 Важно употреблять достаточное количество клетчатки каждый день, распределяя ее в течение дня. Пища с высоким содержанием клетчатки – неотъемлемая часть здоровой...
2 года назад
Еще совсем недавно мы ели выпечку, не подозревая о существовании глютена. 🌾
🧬XXI век принес людям новые знания, в том числе о продуктах. Выяснилось, что глютен — это белок, содержащийся в некоторых злаках, который в народе называли клейковиной. Многие врачи считают, что глютен приводит к набору веса и предлагают отказаться от содержащих его продуктов, чтобы похудеть. Но, оказывается, существует еще и непереносимость глютена, при которой соблюдение этих рекомендаций является главным условием здоровья и нормальной продолжительности жизни. 🥮Убрать из своего меню продукты с глютеном достаточно просто...
2 года назад
Правильное питание🔋🥑
– это способ питания, при котором итогом этого процесса является укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение различных заболеваний, замедление процессов старения, т. е. правильное питание – это здоровое питание. Правильное питание всегда является сбалансированным. ⚖️Сбалансированное питание предусматривает наличие в пище необходимых, не синтезируемых в организме веществ, причем, крайне важно соблюдение соотношения компонентов пищи в рационе. 🍋💪Сбалансированное питание является одним из принципов учения о рациональном питании...
2 года назад
🥐❌Безуглеводное меню. Что это такое?
безуглеводное меню, это своеобразная диета, помогающая сбросить лишний вес(подушится если вы спротсмен). Сам рацион не подразумевает полный отказ от углеводов, а только создает их дефицит, заставляя организм переключаться на альтернативные источники питания(жиры). Среднестатистической женщине для правильного снижения веса необходимо употреблять минимум 1200 калорий в день. Как же составить меню для белковой диеты, чтобы и худеть получалось, и питание было разнообразным? Варианты рациона: 🍳🥞ЗАВТРАК...
2 года назад
Это интересно!
2 года назад
10 быстрых закусок, котрые сжигают жир.
С одной стороны, может показаться, что главный враг планомерно худеющего человека — это постоянное желание перекусить чем-нибудь между взятыми на полный контроль приемами пищи. На самом деле вредят больше не периодически накатывающие приступы голода и даже не наши им уступки, а банальное незнание того, какие именно снэки могут помочь в потере веса. Есть и следить за тем, как таят килограммы на весах у ваших ног — это ли ни мечта каждого, кто сидит на диете?! Что особенно приятно, так это присутствие огромного количества таких продуктов прямо на вашей кухне или в ближайшем супермаркете...
2 года назад
Секрет шаурмы от турецкого шефповора на испанском побережье!
Вот уже почти три года я живу на Коста бланке и не устаю удивляться - насколько консервативны испанцы в своих вкусовых привычках. Здесь крайне низкая концентрация различных китайских, японских, немецких и прочих ресторанов. Да и к слову сказать - основными посетителями таких вот заведений выступают вовсе не испанцы, а англичане и немцы. Тем более странно мне было наблюдать прямо таки чудовищную популярность одного турецкого заведения с шаурмой. Это странно еще потому, что испанцы обожают есть неторопливо, долго...
2 года назад
Лучшие продукты для ясного ума
Каждая новая неделя у многих начинается с попыток собраться с силами и войти в нормальный рабочий ритм. Неделя еще только начинется, а мы уже чувствуем упадок сил, усталость и кучу других признаков, свидетельствующих о жизни в условиях постоянного стресса. Возможно, во всем виновата резкая смена отдыха на работу, но мы склонны предположить, что вашему организму просто не хватает витаминов. Причем, больше всех страдает мозг, плодотворная работа которого во многом зависит от правильно подобранного набора микроэлементов...
2 года назад
Изменение пищевых привычек! Каждый раз реклама навязывает нам ложные стереотипы. Помните рекламу, где девочка сама выпивает целую пачку сока? “Лопну но выпью”. У такого ребенка сахарный диабет разовьется в течении 3-4 лет. Если у вас есть соковыжималка – отожмите сок из овощей и фруктов. Вот он – витаминный коктейль! 🍹 Но не только реклама, но и мы сами часто сочиняем мифы о здоровом питании. Сладкий чай и дессерт – эти быстрые углеводы практически моментально превращаются в жиры. Ежедневное употребление быстрых углеводов создает непосильную нагрузку для поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин — эндокринная система находится под угрозой. В крови сахар начинает «скакать» вверх и вниз, провоцируя перепады настроения и тонуса организма.
2 года назад
10 главных вещей в любом идеальном завтраке
"Отрицание" Забавно, но, как и в случае с принятием какой-то проблемы, именно отрицание становится первым, с чем придется иметь дело тем, кто хочет завтракать по-научному. Дело в том, что с утра непроснувшийся до конца организм испытывает чувство голода в меньшей степени, а значит, пропустить завтрак может показаться неплохой идеей, особенно если вы куда-то спешите. Усугубляется ситуация, если под нее подводят псевдонаучные доводы о потере веса - на самом деле без регулярных завтраков у человека...
2 года назад
Горькие вещества в продуктах питания В рационе современного населения все реже можно встретить горькие вещества . Для чего так важно включать в рацион подобные продукты ? ♻Горькие вещества не являются жизненно необходимыми ,но оказывают полезное значение для функционирования организма. . ♻Горькие вещества содержатся в немногих овощах: руккола,редька, перец, редис, артишок, белом, красном и зеленом салате,грейпфрут,чай,кофе. ♻Полное исключение из рациона продуктов с горьким вкусом может приводить к нарушению функции печени и желчного пузыря, нарушению обмена веществ,гормонального дисбаланса и других состояний. ⛔Кому противопоказаны горькие продукты? -людям с обострением язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического панкреатита; -при наличии конкрементов в желчном пузыре;воспалительных заболеваниях кишечника. Всем остальным людям рекомендуется включать в рацион такие продукты🤗 А вы добавляете их в своё меню ?
2 года назад
Блины народов мира
Блины древнее хлеба — это сегодня подтверждают все исследователи кулинарной культуры. Сложно сказать, кто испек первый блин, однако доподлинно известно, что их история насчитывает не одно тысячелетие. Об этом говорит и тот факт, что блины, в том или ином роде, есть в кухнях всех народов мира. Едят их везде по-разному — в славянской традиции их пекут прежде всего на Масленичной неделе. Однако в других местах к блинам относятся абсолютно иначе. "Крепы" Крепы - национальные французские блины, которые имеют сотни вариаций...
2 года назад