Рецепты домашние, классические и не очень!
86
подписчиков
Готовим домошнятину, обзор кулинарных рецептов и много чего вкусного!
Свинина на садже с кабачками
Когда жарко летом и только в вечернюю прохладу можно собраться на улице всей семьей. Этот быстрый рецепт ужина, позволит насладится временем у костра и накормить близких. Необходимо:
мясо порционное по количеству человек ( в нашем случае свинина (лопатка))
масло растительное
соль
чеснок
молодой кабачок
лук репчатый 1 средняя луковица
лаваш для подачи
Молодой кабачок моем и режем на плоские брусочки толщиной ~1 см. Лук режем полукольцами. На садж (сковородка для печи/открытого огня) добавляем масло...