Записки из Черной

Вот никто так и не пришёл ко мне со вкусным тортиком.... Поэтому оставляю вам рецепт на творожную запеканку. Да, мне уже можно есть молочные продукты) Я как обычно все делала на глаз, граммовки примерные. Творог 0.5кг Яйца 3шт Сахар пол стакана Ванильный сахар чайная ложка Молоко пол стакана Мука пол стакана Сметана 200гр Разрыхлитель 1 пачка Я сначала взбиваю яйца с сахаром, потом добавляю молоко, муку с разрыхлителем, творог. Ещё можно любую фруктово-ягодную начинку положить...

6 дней назад

Йошта!?!

Я не знаю зачем, но я очень хотела йошту! Купили мы три куста, лет пять она уже растёт. В этом году первый урожай. Я долго ждала, когда она вся поспеет. Похоже переждала, половина ягод отпала. Спеет она очень своеобразно, половина поспела, часть средней спелости, и висят все ещё зелёные ягоды. Когда собираешь, то у неё отрываются жопки с корнем, хотя это вроде помесь смородины и крыжовника...

1 неделю назад

Безлактозный и безглютеновый пирог

Я так давно хотела тортика. Но мне никто не хочет его готовить. Я все ждала, что вдруг кто-нибудь придёт в гости и принесёт тортик, который мне можно есть. Но никто так и не пришёл. Потому что кроме меня никто такой тортик не сделает. Так что вот вам рецепт и жду в гости! Для теста: 2-3 яйца Стакан сахара Стакан рисовой муки Чайная ложка ванилина Пакетик разрыхлителя 3 столовые ложки растительного масла 3 столовые ложки кипятка Яйца, сахар, ванилин взбить, потом добавить муку, разрыхлитель, масло и кипяток...

1 неделю назад

А как вы боретесь со стрессом перед началом учебного года?

Эх, ещё неделя до школы, а гладиолусы уже отцвели. Хотя садила я их в июне) И вообще гладиолусы ассоциируются только с 1 сентября, и никак иначе! Все же помнят, как тащили эти три-пять огроменных палок? А потом они мешались всю линейку.))) Да ещё и теперь опять придётся в школу вставать каждый день, хотя я её давно уже закончила! И конечно же детям надо подарок на 1 сентября, хотя их уже ничем не удивишь. Поэтому можно купить сладости для радости "Вкусонатор", ну или для себя...

1 неделю назад

Ну че? Пусть оливье не успеет пропасть, а холодец не успеет скиснуть. Пусть Дед Мороз доберётся до тебя и подарит подарки строго по списку. Поздравляю с Новым годом и от всей души желаю здоровья, веселья и счастья. И помни: никаких неврозов, склерозов и выносов мозга в новом году! Только положительные эмоции, только крутые идеи, только удачные дни! На старт, к новому успеху!

1 год назад

Ну че? Не такое начало декабря мы ожидали! Второй день стоит -40, и обещают ещё минимум 5 дней. Дети на дистанте. На работу не поехали ( есть такая возможность) Печку топим круглосуточно, электрическое отопление не справляется. Кот не хочет ходить на улицу, терпит до последнего) Крольчиха с крольчатами и утка сидят в домике с обогревателем. Больше всего переживаю за гусей, они сидят в сугробе на улице и не хотят заходить в домик с сеном. Надеюсь, не вся зима будет такая. Хорошо, хоть снега навалило перед морозами и все растения укрыты. И дом в круговую закидали.

1 год назад

Как зимует наша клубника?

Ну че? Нормально зимовала до этого года. Лежала себе на земле под сугробами. Но в этом году мы её подняли. Так очень удобно собирать ягоды, обрывать усы. Но вот как она будет зимовать, мы начали задумываться только в сентябре. В нашем климате она должна быть обязательно под снегом...

1 год назад

Огромные снежинки

Ну че? У нас тут долбанул мороз -13, а утром выглянуло солнце. Такая красотища! Я таких больших снежинок ещё не видела!

1 год назад

Ну че? С днем жестянщика! Ура! У нас выпал первый снег! На дорогах страшно, но мы резину поменяли ещё на прошлой неделе. А вот в шинках начался сезон, там очереди весь день и запись на неделю) А мы нагребли первый сугроб!

1 год назад

Ну че? Вчера собрала последнюю клубнику, а сегодня выпал первый снег. Сегодня буду варить последнюю партию варенья, клубнично-земляничного...

1 год назад

Рецепт "ленивой" кабачковой икры.

Я почему-то думала, что варить кабачковую икру сложно. Надо вырастить кабачки, морковь, лук, купить другие ингредиенты. Прочитала кучу рецептов, везде надо варить отдельно кабачки, потом отдельно жарить лук, отдельно морковь... но мне же лень! При том, что я не ем кабачки и лук, а кабачковую икру я люблю только магазинную, я не выращиваю ни кабачки, ни лук))) Итак, подружка отдала мне кабачки, у мамы взяла лук и морковь, томатную пасту и растительное масло купила в магазине, соль, сахар, перец у меня были...

1 год назад

Ну че? На дворе октябрь подходит к середине. Я уже думала все, завязали с клубникой. Вышла на работу на пятидневку. Но наше "уральское" лето решило по своему. Клубника прёт. А собирать некогда. Поэтому приехала с работы в семь вечера, надела фонарик на голову и вперёд. Собрала 10кг.!!!! Теперь варю варенье)

1 год назад

Скрыли публикацию

1,0×