Шах-плов (плов в лаваше) — гордость азербайджанской кухни. В каждом регионе Азербайджана имеются свои особенности приготовления. Но все рецепты объединяет наличие большого количества сухофруктов, рассыпчатый рис и самое вкусное: газмах — хрустящая корочка лаваша, в котором готовится плов. Газмах, как правило, хозяйки готовят сами или покупают уже готовый азербайджанский лаваш. Он очень тонкий, чуть толще теста фило. Нередко этот плов готовят без добавления мяса, но с каштанами. Шах-плов готовят для дорогих гостей и на самые торжественные случаи...
2 года назад
24 февраля 2023 год. Пятница-5 лунный день День: Черноватая водяная Корова Луна: 5 лунный день Стрижка: к умножению собственности День благоприятен для людей, родившихся в год Змеи и Лошади День благоприятный для судьбы, родившимся в год Обезьяны, Курицы и Овцы День не подходит для людей, рожденных в год Тигра и Зайца Следует памятовать о совершённых не благих поступках и возносить молитвы Будде и божествам. Рекомендуется делать подношения и раздавать подаяния. День благоприятен для почитания и подношения божеству-хранителю учения, для принятия обетов послушника и монаха, изготовления лекарств, начала обучения. День благоприятен для проведения земляных и сельскохозяйственных работ. Следует воздержаться от действий причиняющих другим неудобства и боль. В этот день не следует забивать скот. Неблагоприятен для закладки фундамента. Не следует затевать вражду и ссору. Если родится мальчик, то будет сильным и способным, его ожидает долголетие и богатство, если девочка - будет энергичной, но вместе с тем предрасположенной к заболеваниям, поэтому ее следует закалять. Местоположение энергии Ла; у мужчин в подколенной ямке левой ноги, у женщин в подколенной ямке правой ноги. Местонахождение Ла нельзя травмировать или подвергать внешнему воздействию, прижиганию, кровопусканию и т.д. Аудио запись: Буддийская молитва о благополучии детей и младенцев. བྱིས་ པའི་ འབུམ་ ཆུང་ ། Эту молитву обычно читают, слушают во время беременности, во время родов, во время подрастания, при проблемах со здоровьем и т.д. Эта молитва о защите младенцев и детей.
Среда-2 лунный день День: Беловатая железная Свинья Луна: 2 лунный день Стрижка: к ругани и ссоре День благоприятен для людей, родившихся в год Коровы, Дракона и Собаки День благоприятный для судьбы, родившимся в год Свиньи и Мыши День не подходит для людей, рожденных в год Змеи и Лошади День под знаком "Бальжинима" - "хозяин" великолепия и благоденствия. День благоприятен для молитвы и начала любых благих дел. Следует совершать подношения Будде и божествам - гениям-хранителям, совершать омовения, воскурять благовония для очищения, читать молитвы обеспечивающие благополучие...
2 года назад
Тыва. Бай-Тайга.
2 года назад
21 февраля 2023 год. Вторник-1 лунный день День: Белая железная Собака Луна: 1 лунный день Стрижка: жизнь станет короче День благоприятен для людей, родившихся в год Свиньи и Мыши День благоприятный для перемены судьбы, родившимся в год Змеи и Лошади День не подходит для людей, рожденных в год Обезьяны и Курицы Следует заказать в храме молитву о долголетии и исполнить обряд умножения достатка. Этот день хорош для занятия торговлей и другими видами коммерции. День благоприятен для посадки деревьев, определения места для поселения и закладки фундамента для дома. В этот день не следует точить ножи, рубить деревья, давать клятву. Если родится мальчик, то будет своевольным и злоречивым гордецом, если девочка - ее ожидает непростая судьба. Местоположение энергии Ла; у мужчин в большом пальце левой ноги, у женщин в большом пальце правой ноги. Местонахождение Ла нельзя травмировать или подвергать внешнему воздействию, прижиганию, кровопусканию и т.д. Защитная янтра - мандала. Пребывая в жилище янтра - мандала способна рассеять накопившуюся в нём отрицательную энергию и не допускать её повторного образования, тем самым оберегая жителей дома от ухудшения самочувствия и болезней, проблем со сном, плохого настроения, нехватки сил и вспышек раздражения.
2 года назад
Тыва. Бай-Тайга.
2 года назад
Тыва. Бай-Тайга. Хемчик.
2 года назад
20 февраля 2023 год. Понедельник-30 лунный день День: Желтоватая земляная Курица Луна: 30 лунный день Стрижка: к встрече с врагом День благоприятен для людей, родившихся в год Овцы День благоприятный для судьбы, родившихся в год Собаки, Коровы, Дракона День не подходит для людей, рожденных в год - нейтральный день В 30-й лунный день проводится хурал Мандал Шива, ритуал четырёх-частного подношения мандалы Арья Таре, поэтому в этот день хорошо начитывать мантру Арья Таре-ОМ ТАРЕ ТУТТАРЕ ТУРЕ СУУХА. Следует памятовать о совершенных не благих поступках и возносить молитвы Будде и божествам. Следует возносить молитвы и совершать подношения Будде и божествам - гениям-хранителям, совершать омовения, воскурять благовония для очищения, читать молитвы, обеспечивающие благополучие. День благоприятен для изготовления лекарств, посадки деревьев, занятия торговлей, проводов невесты в дом жениха. День благоприятен для совершения молитвы, начала духовной практики, объездки лошади, закладки фундамента и проведения строительных работ. Не следует в этот день учить ребенка ходить и вести его в сторону двери. Не следует затевать вражду и ссору. Если родится мальчик, то будет богат, если девочка - будет красивой, сердечной по характеру и готовой всем помочь. Местоположение энергии Ла; у мужчин покрывает все тело, у женщин покрывает все тело. Местонахождение Ла нельзя травмировать или подвергать внешнему воздействию, прижиганию, кровопусканию и т.д. Мантры Зеленой Таре 1.Ом дари дуддари дурэ вашам гуру сууха – дает силу. 2.Ом дари дуддари дурэ шендам гуру сууха – умиротворяет. 3.Ом дари дуддари дурэ бустым гуру сууха – для увеличения. 4.Ом дари дуддари дурэ аюдзана бустым гуру сууха – для удлинения жизни. 5.Ом дари дуддари дурэ (свое имя) агархая хрии сууха – для достижения цели. 6.Ом дари дуддари дурэ сарва бигхана щадрум удза драя сууха – жунво, демоны –власть над ними, а если нет, то убирает с пути. 7.Ом дари дуддари дурэ бодсэр сарва дог жо сууха – от порчи. 8.Ом дари дуддари дурэ (свое имя) марая пед – убирает с пути духов питающихся последним выдохом, устраняет врагов. 9.Ом дари дуддари дурэ (имя) нодпа сарва рагша сууха – убирает внешние препятствия. 10.Ом дари дуддари дурэ сарва бавам марая хум пед – дает силу. 11.Ом замбини мохи сууха – для богатства. 12.Ом мангала бустым гуру сууха – дает счастье и сверхестественные силы. 13.Ом садабха ми гуру сууха – убирает препятствия. 14.Ом базар дарэ базыр маха бада а сами гуру сууха – изнуряет врагов. 15.Ом дарэ сарва бавам пращаманае сууха – убирает порок. 16.Ом дарэ сарва дарма праджня пради барии шотха ни сууха – от наговора. 17.Ом дурэ (свое имя) сарва сажандабха ни дурэ сууха – усмиряет врагов, возврашает краденое. 18.Ом дурэ сарва нага щендум гуру сууха – вред хозяев местности. 19.Ом дурэ модзани сууха – усмиряет спор и плохой сон. 20.Ом дурэ бисара да сууха – усмиряет все виды болезней. 21.Ом дарэ садба сууха – для успеха в делах.
2 года назад
19 февраля 2023 год. Воскресенье-29 лунный день День: Жёлтая земляная Обезьяна Луна: 29 лунный день Стрижка: душа заблудится День благоприятен для людей, родившихся в год- нейтральный день День благоприятный для судьбы, родившимся в год Коровы, Дракона, Собаки День не подходит для людей, рожденных в год-нейтральный день День под знаком "Модон Хохимой" – это "хозяин" зла и несчастий. Не благоприятный день для начала любых благих дел. От дел не связанных с домашними хлопотами по возможности следует воздержаться. Следует совершать обряды защиты от злых сил, дурного языка и сглаза, совершать омовения и воскурять благовония для очищения. Не рекомендуется преподавать и слушать учение. Не благоприятный день для начала проведения строительных работ, переезда, совершения крупных сделок. Не рекомендуется занимать новую должность. Следует воздерживаться от закладки дома. Неблагоприятен для переправы через реку, ловли рыбы, принятия клятвы. Следует воздерживаться от любых действий связанных с заключением брака, не стоит кроить одежду, изготавливать острые и колющие предметы. Если родится мальчик, то будет долгожителем и отличаться милосердием, если девочка - будет всегда в достатке. Местоположение энергии Ла; у мужчин в большом пальце правой ноги, у женщин в большом пальце левой ноги. Местонахождение Ла нельзя травмировать или подвергать внешнему воздействию, прижиганию, кровопусканию и т.д. Мантра Ваджрапани ОМ БАЗАР ВАНИ ХУМ ПАД или ОМ ВАДЖРАПАНИ ХУМ. ཨོཾ་བཛྲ་པཱ་ཎི་ཧཱུྃ་ཕཊ། ཨོཾ་བཛྲ་པཱ་ཎི་ཧཱུྃ། Ваджрапани- бодхисаттва олицетворяющий энергию просветленного ума, и его мантра тоже символизирует это качество. Его изображают буйно пляшущим в огненном ореоле, который символизирует преображение. В правой руке он держит ваджру (громовую стрелу) — символ его способности рассекать тьму заблуждений. У Ваджрапани гневный облик, но он олицетворяет просветленный ум, а потому совершенно свободен от злобы. Мантра Ваджрапани — это его имя заключенное между двумя мистическими слогами «ОМ» и «ХУМ». Эта мантра помогает нам получить доступ к той неотразимой энергии, которую олицетворяет Ваджрапани. Начитывание мантры бодхисаттвы Ваджрапани с искренними благими намерениями способствует преодолению различных недомоганий, заблуждений, приносит уверенность в своих силах, твёрдую поддержку в любых начинаниях, решительность, целеустремленность, увеличивает силы и возможности человека. Каждый человек имеет право на защиту Ваджрапани, что делает его непобедимым для любых атак со стороны как людей, так и демонов. ОМ БАЗАР ВАНИ ХУМ ПАД или ОМ ВАДЖРАПАНИ ХУМ. ཨོཾ་བཛྲ་པཱ་ཎི་ཧཱུྃ་ཕཊ། ཨོཾ་བཛྲ་པཱ་ཎི་ཧཱུྃ། Ваджрапани покровитель по году рождения: 1935, 1944, 1953, 1962, 1971, 1980, 1989, 1998, 2007, 2016, 2025, 2034