Аппетитная Кухня

- Яйцо - 1 шт - Сахар 4 ст.л - Растительное масла 7 ст.л - Разрыхлитель - 0,5 ч.л - Мука - 7-8 ст.л - Грецкий орех - 2 ст.л(мелко нарезанные) Приготовление: (Венчиком взбить яйцо с сахаром, добавить масло и орехи, хорошо перемешать, муку просеять и смешать с разрыхлителем, и добавить в общую посуду, замесить тесто, скатать небольшие шарики одинакового размера, выложить...

- Молоко - 0,5 л - яйца - 2 шт. - Соль - 0,5 ч.л - Сахар - 2 ст.л - Ванильный сахар - 1 пак. - Мука - 200 гр(6 ст.л с большой горкой) - Масла 2 ст.л Приготовление: - ( Яйца с сахаром и солью, взбить венчиком, после влить молоко и добавить просеянную муку,в конце добавить растительное масло, смазать сковороду...

- Шампиньоны - 1 кг (мелкие) - Масло растительное - 7 ст.л - Уксус - 5 ст.л 9% - Сахар - 2 ч.л - Соль - 1 ч.л - Перец душистый - 6 шт - Лавровый лист- 3 шт - Чеснок- 3 зубчика Приготовление: - ( Готовим россол,в кастрюлю смешиваем все ингредиенты и ставим на огонь до закипания,(будет сильный запах уксуса) после чего,всыпаем грибы и варим на медленном огне 35-40 минут...

- Салака,Мойва или Килька Балтийская шпротная"идеальный вариант") - 1кг Маринад - Вода - 250 мл. - Растительное масло - 200 мл. - Черный чай (сухой) - 1ст л. или 2 ч.пакетика - Соль - 2ч.л без горки - Лавровый лист - 3шт. - Перец горошком - 15шт. и 3 душистый - Луковая шелуха - горсть - Жидкий дым - 1,5 ч.л Приготовление: ( налить воду в кастрюлю, добавить шелуху,чай, лавровый лист,перец, довести до кипения и кипятить 3 минуты, снять с огня и дать остыть, после,добавить соль,масло и жидкий дым, маринад готов...

- Филе куриное - 2 шт. - Для Маринада - - Соевый соус - 4 ст.л - Масло - 1,5 ст.л - Горчица - 0,5 ч.л - Мёд - 1 ч.л - Паприка копчёная 0,5 ч.л - Чеснок - 2 зубчика - Мускатный орех,молотый - 0,25 ч.л(по желанию) (Натереть маринадом и отправить в хорошо разогретую духовку 200 - 220 градусов,на 20 мин

- Сметана - 7 ст.л - Майонез - 5 ст.л - Кефир - 5 ст л - Соль - 1/3 ч.л - Чеснок - 2-3 зубчика - Паприка - 1/2 ч.л - Перец черный молотый - 1/3 ч.л - Петрушка - пучок (Перемешать всё ингредиенты венчиком, чеснок и петрушку мелко порезать)

- Масло - 60 мл (4 ст.л) - Соевый соус - 3 ст.л - Рисовый уксус - 3 ст.л - Имбирь свежий -1 ст.л - Зелёный лук - пучок - Сахар - 1/2 ст.л - Соль - 1/2 ч.л - Кунжут белый - 1 ст.л (Всё взбить в блендере)