Найти в Дзене
Дегустации и практика сервировки стола
Немного о том, как у нас это проходит 🥂 Обращаем внимание на то, что практика сервировки стола на полупрофессиональных дегустациях (то есть профессиональных дегустациях, адаптированных под любителей) отличается от теории сервировки стола на формальных мероприятиях☝️ Также обращаем внимание на нашу атмосферу: теплое окружение, отсутствие пафоса, контекстный юмор и простоту общения. За настоящим этикетом без снобизма и псевдороликов о псевдожизни - к...
2 года назад
Речевой этикет. Национальная катастрофа.
Еще более четырнадцати лет назад вышло интервью доцента кафедры стилистики русского языка МГУ Анастасии Николаевой, с полной версией которого можно ознакомиться по ссылке https://www.mk.ru/social/education/article/2009/11/02/378686-100-ballov-za-ege-eto-cherez-chyur.html Ключевую его часть приводим здесь: «Установочные диктанты для выявления уровня знаний первокурсников мы пишем каждый год. …82%, включая 15 стобалльников ЕГЭ, сделали в среднем по 24-25 ошибок... Понять многие слова просто невозможно...
2 года назад
Этикет незамужней дамы в кругу женатых пар.
В международном этикете принято старшинство дам в зависимости от их матримониального статуса (по убыванию значимости): замужняя → вдова → разведенная → незамужняя. В мире этот статус учитывается организаторами при планировании рассадки во время формальных мероприятий – в нашей повседневной жизни с такими тонкостями мы практически не сталкиваемся. Однако сталкиваемся с другими, при которых в стране Жириновского, некогда дающего совет о введении многоженства для исправления демографической ситуации, частым гостем домов женатых пар являются незамужние дамы...
116 читали · 2 года назад
Этикет: Сверху и Снизу
У преподавания этикета есть два основных живых источника и социальных вектора. Этикетом долго / пожизненно занимаются или представители культурной и (в нашей стране очень редко) старой = выжившей = исторической элиты, которые спускают информацию о предмете социально сверху вниз либо передают ее по горизонтали новой современной элите (политической, финансовой, творческой, проч.). Или его преподают разные амбициозные люди, которые социально всю жизнь будут расти снизу вверх до определенного момента с целью состояться в этой профессии...
2 года назад
Первый всероссийский форум винного туризма в Абрау-Дюрсо
Завершился первый всероссийский форум винного туризма в красивом историческом месте Абрау-Дюрсо - винном хозяйстве, которое было основано по указу Александра II, принадлежало царской семье и было базовым игристым вином русской аристократии конца 19 - первой четверти 20 вв. Сегодня это самый крупный центр винного туризма в Европе, который курирует семья Титовых и который в этом году в рамках форума посетили послы и другие представители нескольких иностранных винодельческих государств. Развитие винного туризма в России невозможно без внедрения международных стандартов винного этикета...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала