Найти в Дзене
Малосольные огурцы
Особенность этого способа в отсутствии рассола: огурцы солятся в собственном соку и в результате отменно хрустят. Ингредиенты Приготовление Вымойте огурцы. Если они успели полежать, залейте их на пару часов холодной водой. Если только с грядки, просто проколите в нескольких местах зубочистками. Помойте зелень, почистите чеснок и порежьте всё это, но не слишком мелко...
2 года назад
Сметанный маринад для куриного шашлыка.
Если Вам нравится натуральный вкус мяса, этот маринад то что нужно! Он позволяет сохранить нежный вкус мяса. Ингредиенты: Мясо промыть и просушить. Чеснок очистить, нарезать или натереть на терке. Зелень мелко нашинковать...
2 года назад
Быстрый маринованный лук к шашлыку как в шашлычной
Ингредиенты: 1. Нарезают лук кольцами как можно тоньше. Промывают 2-3 раза очень холодной водой. 2. Затем добавляю соль, сахар и уксус, хорошо перемешиваю, и оставляют на 20 минут. Лук пустит сок, и образуется собственный маринад, за счет сахара и соли...
2 года назад
Маринованный красный лук с гвоздикой
Если ищете, как вкусно и оригинально замариновать лук к шашлыку, то берите на заметку этот рецепт. Секретный ингредиент – пара звездочек гвоздики, которые придадут блюду пряный вкус. Количество пряности можно регулировать, если не любите слишком явный аромат гвоздики. Даже один бутон даст легкий и при этом ненавязчивый аромат. Итак, приступаем к приготовлению. Понадобится: Как готовить: Нарежьте луковицу тонкими кольцами и сложите в глубокую салатницу...
2 года назад
Маринованный лук для шашлыка по-кавказски
На Кавказе готовят самый вкусный шашлык и маринованный лук к нему. Секретный ингредиент закуски – местные пряные травы. Маринованный лук по-кавказски получается очень хрустящий, немного кисловатый с ароматом пряностей и отлично сочетается с шашлыком. Приготовьтесь нарубить немаленькую миску закуски, ведь она уходит почти мгновенно! Итак, готовим лук к шашлыку по армянскому рецепту без уксуса: Понадобится: Как готовить: Нарежьте лук кольцами, порубите зелень...
124 читали · 2 года назад