Тверская лаборатория подтвердила качество 3,6 тонны вологодского масла
Тверские специалисты Россельхознадзора завершили комплексное исследование партии вологодского сливочного масла «Крестьянское» (72,5% жирности) общим весом 3,6 тонны. Проверка была инициирована в рамках государственного пищевого мониторинга для контроля безопасности продуктов на рынке. Лабораторный анализ включал тщательную проверку по пяти ключевым группам показателей. В частности, масло тестировали на содержание остатков...