Репост
Вот как нужно готовить БЕЛЯШИ! Всё дело в тесте! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО!
Чайхана Учкудук
2510
подписчиков
Присоединяйтесь, рада каждому! Люблю готовить и радовать семью!
Репост
Летний суп с крапивой и шпинатом Делюсь рецептом легкого летнего супчика из молодой зелени и овощей. Можно дополнить его кусочками обжаренного в специях тофу или вареным яйцом и получить полноценный легкий ужин или обед. Ингредиенты: •Пучок шпината •Пучок щавеля, молодой крапивы или сныти (или всех них) •Молодой картофель 2 шт •1 луковица •1 морковь •Перо лука, укроп •Соевый соус 2 ст ложки •Молотый душистый перец на кончике ножа, щепотка неострого карри •Оливковое масло 2–3 ст ложки •2 яйца или 100 гр тофу кубиками 5•00 мл воды или овощного бульона Способ приготовления Отварить вкрутую и порезать яйца, либо тофу обжарить на оливковом масле со щепоткой карри до золотистой корочки. В масле согреть молотый перец, пассировать лук и морковь. Поставить вариться картофель, после закипания варить 10–12 минут, затем добавить морковь, лук и всю зелень. Довести до кипения, держать на огне 3 минуты. Добавить соевый соус, проверить на соль. Добавить яйца или тофу, перо лука и укроп, выключить и дать настояться еще пару минут. Приятного аппетита! #рецепты
Репост
Репост
Собрались лепить домашние пельмени? Тогда воспользуйтесь нашим рецептом приготовления теста без яиц.
Это самое вкусное тесто для пельменей!!! Оно просто ИДЕАЛЬНОЕ! Такое мягкое, упругое и эластичное! Я любитель пельменей и перепробовала много разных вариантов, но это тесто просто сказка! Теперь готовлю пельмени только по этому рецепту! Ингредиенты Для теста: Ледяная вода 100мл Соль 1ч...
Репост
Репост
Репост
Репост