Вкусно. Просто. Питательно.

Когда душа требует праздника и метр колбасы нужно её хоть чем-то отвлечь, например шубой. Но готовить классическую селёдку под шубой долго и на выручку приходит упрощённый вариант "Селёдка уже в шубе". Для этого берём свёклу, моем, отвариваем. Это самая сложная и самая долгая часть рецепта. Также стоит отварить остальные овощи, которые считаете необходимым видеть в салате. Например морковь и картофель. Но я буду сервировать этот салат с гарниром в виде отварного картофеля, поэтому, картошка не обязательно...

Один знакомый, зайдя в гости спросил: зачем тебе столько рассады на подоконниках? Ведь не сезон. На что я честно ответил, что я её ем. Если серьёзно, то речь здесь о микрозелени. Много кто говорит о её полезности. Учёные проводят исследования: действительно ли она содержит в 10 раз больше полезных веществ, в сравнении со взрослой зеленью. В то же время нет исследований и заявлений, что употребление микрозелени вредит здоровью. А значит, будем кушать, получать удовольствие и пользу. Главное, чтобы микрозелень была экологически чистая и без удобрений...

Уже больше года солю сало только по этому рецепту, полёт нормальный: все живы, здоровы и просят солить чаще. Самое главное в засолке сала - это выбрать правильный кусок. Он должен быть достаточно мягким и, желательно, без прожилок. Соотношение сало - мясо каждый выбирает на свой вкус. Лично для меня идеальный вариант примерно такой. И красиво, и вкусно, и есть чем угостить подбегающих детишек-попрошаек. Нарезаем на куски до 10 см. Чем меньше, тем быстрее будет просаливаться. Лайфхак по нарезке сала...

Когда времени мало, но очень хочется вкусно попить кофе я всегда делаю его именно так. Никакой магии, просто делюсь любимым рецептом любимого напитка. Чтобы получить удовольствие не только на вкус, но и зрительно. Я предпочитаю растворимый, но можно заменить на заварной. Если успеем до закипания)) Главный секрет в том, чтобы молоко было в бутылке...

Как за 5 минут почувствовать вкус детства? - Легко! Только представь: тебе снова 9 лет, ты в гостях у бабушки, собираешься бежать на улицу гулять... Включили фантазию? Теперь за работу! Для этого нам понадобится:...

1. Купить подарки близким. Пока ещё есть несколько дней в запасе лучше воспользоваться ими чтобы не кусать локти в последний день и не покупать никому не нужную фигню или не переплачивать за сверхсрочную доставку. 2. Купить или достать с балкона ёлку. Если ещё не поставили дома ёлку, то самое время этим заняться. Создаём праздничное настроение правильно. 3. Украсить ёлку. И обязательно её нужно не забыть украсить. Не стоять же зелёной красавице без украшений. Можно и нужно поручить это действие детям, если они есть...

Даже такое обыденное блюдо, как пицца может иногда сильно удивить. Эти 5 фактов практически перевернули моё представление о пицце. Я увидел привычное мне лакомство совершенно под другим углом и был сильно удивлен. Её можно быстро заказать и забрать у доставщика через 30-40 минут, когда лень готовить или нужно что-то перекусить и нет желания слишком долго думать. Тем, кто больше дружит с духовкой, ближе по духу приготовить это совсем не сложное блюдо самостоятельно, наложив столько начинки, сколько хочется и не рассчитывать на добросовестность работников пиццерии...