Винтажная кабаретница.
Всем привет!!! Хочу поподробнее рассказать вам об этом блюде. Кабаретница, кабарет, кабаретка - это сервировочное блюдо, разделенное, чаще всего на три секции (бывает и еще одна маленькая). Предназначение блюда зависит от его размеров: маленькое служит, в основном, соусницей, побольше - для закусок. В качестве закусок могут быть маслины, оливки, маринованные грибочки, различные виды икры, сладости и так далее, не принято только накладывать в кабаретницу салаты...