ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ. ЕДА ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ
Овощной салат уже давно перестал быть простым и скучным гарниром к мясу или рыбе. Сегодня он становится полноценным инструментом, из которого можно собирать питательный и полезный конструктор еды под разные задачи: энергию, иммунитет, спокойный сон, хорошую кожу, витаминный баланс и пр. Такие салаты называют “функциональными”. Они не просто насыщают наш организм, но и обеспечивают получение положительного здорового эффекта. По данным Роспотребнадзора России, недостатком различных витаминов и минералов сегодня страдают около 70 % россиян...