Найти в Дзене
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ. ЕДА ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ
Овощной салат уже давно перестал быть простым и скучным гарниром к мясу или рыбе. Сегодня он становится полноценным инструментом, из которого можно собирать питательный и полезный конструктор еды под разные задачи: энергию, иммунитет, спокойный сон, хорошую кожу, витаминный баланс и пр. Такие салаты называют “функциональными”. Они не просто насыщают наш организм, но и обеспечивают получение положительного здорового эффекта. По данным Роспотребнадзора России, недостатком различных витаминов и минералов сегодня страдают около 70 % россиян...
3 часа назад
МИРОВОЙ РЕКОРД НАСЫЩЕНИЯ ТОПИНАМБУРА СЕЛЕНОМ
Селен входит в состав более 20-ти жизненно необходимых человеку биологически активных микроэлементов. Он участвует в регуляции обмена веществ, в окислительно-восстановительных процессах, крайне необходим для нормального функционирования иммунной системы. Селен применяют для противодействия вирусным инфекциям, ВИЧ, используют как мощное противораковое средство. Самым безопасным способом получения селена человеком является его прием вместе с продуктами питания. Создание, так называемых, функциональных пищевых продуктов (т...
3 недели назад
НОВЫЙ АЛЮМИНИЕВЫЙ СПЛАВ ДЛЯ ПОРШНЕЙ ДВИГАТЕЛЕЙ
Поршень – это один из важнейших элементов любого двигателя, который передает энергию сжигаемого топлива в движение автомобиля. На поршень в процессе его работы действуют экстремальные тепловые и механические нагрузки. Поршневая система двигателя работает в условиях высоких температур, детонации, охлаждения, трения, поэтому огромное значение придается материалу, из которого делают поршни. В настоящее время практически во всех современных моторах используют поршни из алюминиевых сплавов. Алюминиевые...
2075 читали · 1 месяц назад
НОВЫЕ ДАТЧИКИ ДЛЯ ИСПЫТАНИЙ КРЫЛЬЕВ САМОЛЕТОВ
Многие из нас не раз наблюдали в иллюминатор как сильно изгибаются крылья у самолета в процессе полета. Крыло гнётся, вибрирует, “дышит” под большими нагрузками. Особенно тревожно становится за прочность крыльев при попадании в зону турбулентности. Сразу возникает вопрос: а могут ли крылья сломаться? Крыло является главным несущим элементом самолёта. В полете на него действуют сразу несколько нагрузок: подъёмная сила, вес топливных баков, вес двигателей, перегрузки при маневрировании, порывы ветра и турбулентность, неравномерное обледенение...
116 читали · 2 месяца назад
УНИКАЛЬНЫЙ ЖАРОПРОЧНЫЙ МЕДНЫЙ СПЛАВ (МАГТ-0,2)
Для ряда изделий авиа-космической промышленности необходимы медные материалы, которые при повышенных температурах эксплуатации обладают одновременно хорошей электрической и теплопроводностью, а также высокой жаропрочностью. Создание таких жаропрочных материалов является весьма сложной задачей. При высоких температурах (свыше 400 °С) медные сплавы существенно снижают свою механическую прочность, что резко ограничивает область их применения. Повысить жаропрочность сплава можно внутренним окислением за счет дисперсного упрочнения меди термически стабильными фазами (окислами, оксидами)...
319 читали · 2 месяца назад
КАК ВОССТАНОВИТЬ ЭМАЛЬ ЗУБОВ
Вокруг вопроса восстановления эмали зубов при помощи зубной пасты много выдумок и мифов. Эмаль зуба - самый твёрдый материал в нашем организме. К сожалению, и он бывает уязвим. Кислоты, сладости, неправильная чистка, скрежет зубами во сне, дефицит слюны приводят к постепенному истончению эмали, повышению чувствительности и развитию кариеса. Ученые многих стран мира ищут способы безболезненного восстановления эмали зубов и ликвидации кариеса. В качестве решения проблемы предлагают использование зубной пасты с различными специальными наполнителями...
656 читали · 2 месяца назад
Ожирение школьников. Тихая эпидемия
Ожирение детей и подростков сегодня называют “тихой эпидемией”. Оно не гремит заголовками, как войны или кризисы, но уже сейчас меняет будущее целых поколений. Особенно заметна эта проблема в школьной среде. Именно здесь формируются привычки, которые потом влияют на всю жизнь. Несколько десятилетий назад ожирение у школьников считалось редкостью. Сейчас лишний вес - почти норма. По данным экспертов, в настоящее время в России более 1,5 млн детей страдают ожирением и болезнями пищеварения. За 20 лет ожирение подростков выросло в 6 раз и стало угрожать здоровью нации...
110 читали · 3 месяца назад
КАК ПОВЫСИТЬ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РОССИЙСКОЙ НАУКИ
5 декабря 2025 года в Москве завершилась работа III-го Всероссийского форума руководителей финансово-экономических служб ВУЗов и научных организаций, проводимого Министерством науки и высшего образования Российской Федерации. На форуме выступили руководители ведущих российских министерств и ведомств. Они обсудили вопросы государственной политики и финансирования науки и высшего образования на период 2026-2028 годы. Несмотря на все сложности бюджета, Правительство России пытается не снижать финансирования государственной программы научно-технологического развития страны...
945 читали · 4 месяца назад
АВТОДИСКИ ИЗ МАГНИЕВЫХ СПЛАВОВ. ПРЕИМУЩЕСТВА И ПЕРСПЕКТИВЫ
Ускоренный переход автомобильного транспорта на электрическую тягу требует снижения веса всех составных частей автомобиля, в том числе колес. Современные авто- и мотодиски производятся, в основном, из стали и алюминиевых сплавов. Одним из главных их недостатков является большой вес. Наиболее перспективными материалами в данной области являются магниевые сплавы, так как они легче стальных в 3 раза, а алюминиевых – в 1,5 раза. Именно поэтому разработкой технологий изготовления прочных магниевых авто- и мотодисков занимаются ведущие ученые многих стран...
195 читали · 5 месяцев назад
КАК ЗАЩИТИТЬСЯ ОТ МАГНИТНЫХ БУРЬ
Электромагнитные бури — явление, которое все больше привлекает внимание ученых из-за их влияния на здоровье и самочувствие человека. Магнитные бури возникают в результате периодических мощных выбросов солнечной энергии. Только за период с августа по сентября 2025 года на Солнце было зафиксировано 17 вспышек, две из которых стали самыми мощными за последний период. Выброс горячей плазмы в несколько миллионов градусов с огромной скоростью 1 тыс. км/с движется к Земле и сталкивается с ее магнитным полем...
13,1 тыс читали · 6 месяцев назад
ТАИНСТВЕННАЯ МЕДЬ. ПОЧЕМУ ЭТОТ ЭЛЕМЕНТ ТАК ВАЖЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА
Когда речь заходит о микроэлементах, жизненно необходимых для нашего здоровья, многие сразу вспоминают о железе, магнии или витамине D. Медь, остается, пожалуй, самой таинственной, несмотря на её жизненно важное значение для человеческого организма. Давайте рассмотрим удивительные свойства меди и её роль в поддержании здоровья. Медь (Cu) – это микроэлемент периодической таблицы Менделеева с номером 29. В обычной жизни медь представляет собой пластичный металл розово-красного цвета, из которого делают провода, трубки, прутки...
606 читали · 6 месяцев назад
3D-печать магниевых сплавов. Лидеры и перспективы
В последние годы аддитивные технологии 3D-печати развиваются стремительно, открывая новые горизонты для производства деталей из самых различных материалов. Одним из наиболее перспективных направлений является 3D-печать изделий из магниевых сплавов. Магний обладает уникальными свойствами, такими как лёгкость, высокая прочность и биосовместимость, что делает его чрезвычайно востребованным в ряде отраслей, включая медицину, авиакосмическую промышленность, оборонку, автомобилестроение. В аэрокосмической...
107 читали · 7 месяцев назад