Статьи
13 прочтений · 1 год назад
Американские блинчики - секреты приготовления👌
Ингредиенты: ✅ молоко 250 мл ✅ яйца 2 шт ✅ растительное масло 2 ст.л. ✅ мука 250 гр ✅ сахар 3 ст.л. ✅ соль щепотка ✅ разрыхлитель 0.5 ч.л. Главный секрет приготовления - это смешать сухие ингредиенты отдельно. В другой миске смешиваем молоко, яйца и растительное масло. Далее всыпаем сухие ингредиенты и все перемешиваем...
5 прочтений · 1 год назад
Яблочные оладьи, то что нужно на завтрак👍
Дорогие подписчики, приветствую вас на моем канале😉 Думая каждая хозяйка по утрам думает что же приготовить на завтрак? Вот я решила разнообразить наше утро оладьями с яблочком. Яблочки всегда есть дома, поэтому давайте попробуем приготовить! Ингредиенты на 2 человека: ✅ Яблоко очищенное 200 гр ✅ Яйцо 1 шт ✅ Ряженка( кефир) 30 гр ✅ Мука 90 гр ✅ Мед 35 гр( можно заменить на сахар ) ✅ Сода 1/2 ч.л. ✅ Соль щепотка ✅ Ванилин по желанию ✅ Уксус яблочный 1 ч...
45 прочтений · 1 год назад
Сегодня на обед готовила лёгкий суп с фрикадельками🔥Готовится довольно быстро и так же быстро съедается😉 Ингредиенты: ✅ Картофель - 3 шт ✅ Фарш - 200 гр ✅ Лук - 1 шт маленькая ✅ Морковь - 1 шт ✅ Сливочное масло - 1 кусочек гр 15 ✅ Вермишель - 3 ст.л. ✅ Вода 1,5 л ✅ Соль, специи ✅ Зелень укропа Воду наливаем в кастрюлю, ждём пока вода закипит. Картофель нарезать кубиками. Фарш посолить и слепить шарики. В кипящую воду закинуть картофель и мясные шарики. Отдельно делаем зажарку. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней тёрке. Сковороду разогреть, добавить кусочек сливочного масла, и добавить овощи. Обжарить около 5 минут. Перекладываем зажарку в суп. Суп варится уже 20 минут, самое время добавить вермишель, соль и специи. Варим на среднем огне ещё 10 минут. Супчик готов, можно украсить зеленью и подавать на обед👌 Приятного аппетита ❤️
59 прочтений · 1 год назад
Воздушный омлет, как в детском саду. Секреты приготовления👌
Думаю все помнят этот вкус из детства, такой нежный и воздушный как облачко😍 Есть несколько тонкостей в приготовлении, если из соблюдать, то все точно получится! Ингредиенты: ✅ Молоко 250 гр ✅ Яйца 5 шт ✅ Соль, перец по вкусу ✅ Сливочное масло - для формы И так яйца разбиваем в миску взбиваем вилкой, но только не долго, если взбить до крепкой пены, омлет уже не получится! Добавляем холодное молоко, соль, перец по вкусу...
35 прочтений · 1 год назад
Апельсиновый кекс, что может быть ароматнее?😍 Эта вкуснятина готовится из простых ингредиентов и не оставит ни кого равнодушным, ведь это очень вкусно 👍 Ингредиенты: ✅ Яйца - 3 шт ✅ Сахар - 170 гр ✅ Мука - 260 гр ✅ Сливочное масло - 150 гр ✅ Апельсин - 2 шт ✅ Соль - щепотка ✅ Разрыхлитель - 2 ч.л. Приступим к приготовлению😉 Все продукты должны быть комнатной температуры, заранее достаньте из холодильника ( часа за 2 ) Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавить растопленное сливочное масло ( не горячее! ). Натереть цедру апельсина и выжать из них сок. Все хорошо перемешать. Добавляем муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто получается как сметана👌 Форму для кекса застелить пергаментом или просто смазать маслом. Переливаем тесто в форму. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Кекс получается очень ароматным и вкусным😍 Приятного аппетита❤️
4 прочтения · 1 год назад
Пикантный салат с фунчозой!
Ингредиенты: ✅ фунчоза - 1 пачка 200 гр ✅ морковь по корейски 250 гр ✅ огурец свежий - 2 средних ✅ перец болгарский - 1 шт ✅ кунжут 2 щепотки Для соуса: ✅ соевый соус 2 ст.л. ✅ сахар 0.5 ч.л. ✅ соль 2 щепотки ✅ чеснок 1 долька Фунчозу залить кипятком на 5 минут, воду слить...
5 прочтений · 1 год назад
Запеканка из картофеля и мясного фарша
Простой в приготовлении, но очень вкусный вариант ужина, дети очень любят такие запеканки👍 Ингредиенты: ✅ фарш 500 гр ✅ картофель 4 шт ✅ сыр 100 гр ✅ яйца 2 шт ✅ сметана 15% 2 ст.л. ✅ соль, перец по вкусу ✅ сливочное масло 30 гр Приступим к приготовлению. Возьмите форму для запекания, дно смазать сливочным маслом. Картофель помыть, очистить. Натереть на крупной терке, отжать жидкость и выкладываем половину картофеля на дно формы, посолить, поперчить...
11 прочтений · 1 год назад
Томатный суп с изюминкой!
Для разнообразия советую попробовать приготовить этот супчик, мой муж его просто обожает 👍 Ингредиенты : ✅ картофель 2-3 шт ✅ филе курицы 300 гр ✅ морковка 1 шт ✅ лук 1 шт ✅ фасоль в томатном соусе 1 банка ✅ томатная паста 1 ст.л. ✅ сливочное масло 10-15 гр ✅ соль, перец, мускатный орех Вскипятить воду 1.5 литра, добавить нарезанное мясо и картофель...
5 прочтений · 1 год назад
Королевская ватрушка - необычный пирог, но очень вкусный👍
Каждая хозяйка должна попробовать приготовить этот пирог! Пирог получается нежный с песочным тестом и творожной начинкой. Ингредиенты для крошки: ✅ Масло сливочное - 200 гр ✅ Мука - 3 стакана ✅ Сахар - 1 стакан ✅ Соль - 0.5 ч л. ✅ Сода - 0.5 ч.л. Ингредиенты для начинки: ✅ Творог - 500 гр ✅ Яйца - 4 шт ✅ Сахар - 0.5 стакана Охлаждённое сливочное масло натереть на тёрке. Добавляем сахар, соду, щепотку соли и муку. Руками все перетираем в мелкую крошку. Приступим к начинке...
10 прочтений · 1 год назад
Картофель «Сюрприз»
Такое блюдо можно подать, как на праздники, так и на ужин семье. Получается очень сытным и вкусным👍 Ингредиенты: ✅ картофель - 4 средних шт ✅ шампиньоны - 250-300 гр ✅ лук - 2 шт ✅ сыр - 150 гр ✅ соль, перец по вкусу Картофель сварить в мундире, очистить, разрезать пополам. Из каждой половины вынуть сердцевину так, чтобы получилась чашечка. Шляпки шампиньонов потушить до готовности в масле...
Видео
Ролики