Способ приготовления:🍔

Новый год в Армении — большой семейный праздник. Стол ломится от традиционных армянских блюд, среди которых долма, хапама, сухофрукты и орехи. Перед основным приемом пищи каждый должен съесть немного меда, чтобы в Новом году во всем сопутствовала удача. Гости кидают на пол орехи, чтобы в доме был достаток. Про особенности армянской национальной кухни и новогодние рецепты. Особенности армянской кухни Армянская кухня складывалась на протяжении многих веков. Она похожа на другие восточные кухни, но отличается самобытностью и многообразием...

Многие из этих блюд являются предметом национальной гордости. Слава о них давно разлетелась по миру. Отдельные блюда могут даже готовить за пределами страны, но за оригинальной версией блюда все же лучше отправиться туда, где традиции его приготовления оттачивались веками. Эти национальные блюда считаются кулинарными символами своих стран. Моле Поблано, Мексика Главным кулинарным достоянием Мексики является острый густой соус с какао. В нем местные жители тушат индейку или курицу. Пастилла, Марокко Одним из самых знаковых блюд марокканской кухни является пирог...

У каждой страны есть свои кулинарные традиции. Как правило, региональные блюда базируются на местных ингредиентах и специях, а рецепты их приготовления бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Корниш пасти, Великобритания Блюдо является типичным для юго-западных регионов Англии, но распространено оно по всей стране. Корниш пасти — это пирог овальной формы с начинкой, в качестве которой могут использоваться различные виды мяса или овощи. Утка по-пекински, Китай Визитной карточкой китайской кухни является утка...

Испокон веков «street food» – уличная еда, простая незатейливая пища, продающаяся на улицах за гроши. Это была еда бедняков. В Древнем Риме, к примеру, плебеи, не имевшие в своих домах печей, чтобы готовить, могли позволить себе в день лишь чашку нутовой похлебки и пшеничной каши с уличных лотков. Сейчас порядка 2,5 миллиардов человек ежедневно покупают уличную еду. И это далеко не бедные люди. Просто ритм жизни современного города диктует свои правила. Время – деньги...

Важной частью новогоднего застолья будут салаты, которые можно подать достаточно эффектно, оформив в виде символа Нового года – Кролика. Нужно обязательно подобрать вкусную закуску, но только по простому рецепту, чтобы не сильно устать от подготовки и смешивания большого количества продуктов. Ингредиенты: ⠀ 🔺Ветчина: 300 Грамм, 🔺Шампиньоны : 350 Грамм, 🔺Яйца: 3 Штуки, 🔺Сыр твердый: 50 Грамм, 🔺Майонез: 150 Грамм Для украшения зелень и маслинка для глазок...

Польза бани заключается в том, что после разогрева тело активно выделяет пот. Вместе с ним из организма выводятся шлаки, токсины, жир и разные вредные вещества. Усиливается кровоток, учащается сердцебиение. При такой активности кровотоком транспортируется к клеткам больше питательных веществ. Если знать, как правильно париться в русской бане, то после процедур улучшается состояние кожи, нормализуется дыхание, очищается организм. Влияние банных процедур на организм Регулярными походами в баню можно...

Известный и простой салат из доступных продуктов! Мимоза с картошкой и консервой – классический вариант салата, не теряющего популярность уже много лет. Сбалансированный вкус и доступность ингредиентов. Для семейного праздника! Ингредиенты: Картофель отварной- 2 шт; Морковь отварная - 2 шт; Яйца варёные - 3 шт; Рыбные консервы - 220 гр; Твёрдый сыр или плавленый - 70 гр; Майонез по вкусу; Приготовление: Картофель и морковь натереть на терке, Картофель на крупной а морковь на средней. Консервированную рыбу разомните вилкой...

Приготовим вкусный и красивый, новогодний пирог - шарлотку с мандаринами. Выпечка с приятной кислинкой на Новый год 2023. Ингредиенты: Мандарины без косточек - 5-6 шт. Яйцо - 4 шт. Сахар - 200 гр Мука пшеничная - 160 гр (1 стакан объёмом 250 мл) Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 ч. ложка Сахар коричневый (или белый) - 1 ст. ложка Сахарная пудра (для украшения, по желанию) - по вкусу. Приготовление: Яйца, соль, ванильный сахар и сахар взбиваем миксером сначала на средней скорости, а затем на высокой, до светлой пышной массы...

Все мы без исключения употребляем в пищу макароны, вермишель, рис, гречку. Правила приготовления их обычно стандартные, есть только нюансы в рецептах различных блюд. Однако существует и небольшая хитрость, позволяющая улучшить вкус, аромат и внешний вид этих продуктов. Существует небольшая хитрость, позволяющая улучшить вкус, аромат и внешний вид макарон и вермишели. Если предварительно макароны обжарить, они приобретают необычный вкус и не развариваются. Одним из методов, используемых хозяйками, выступает предварительная обжарка сухих продуктов, в частности макарон и вермишели...

Холодец считается популярным блюдом, особенно в холодное время года. Есть простые правила, благодаря которым заливное получится аппетитным, быстро застынет и будет прозрачным.  Ингредиенты. Холодец не приготовить без свиных ножек и «рульки». На 8-10 л берут 1-2 шт. – в зависимости от желаемой крепости. Подойдут и куриные лапки. Все части, которые с хрящиками, суставами – словом, все, что обогатит блюдо коллагеном.  Вода. Прозрачности не удастся добиться, если влить холодную воду в кипящий бульон...

Калина красная- это не только красивое растение, но и очень полезное. С пользой для здоровья используются все части растения: ягоды, цветки, листья, корни, кора. Целебные свойства калины признаны не только народной медициной, но и официальной. Кору калины собирают ранней весной до распускания листьев, во время сокодвижения. Плоды – в октябре-ноябре, но только после заморозков. В этой ягоде содержится вещество, которое по действию похоже на опасную синильную кислоту. Но это вещество разрушается при температуре минус 4 градуса...

Никто не поспорит, что самыми милыми и очаровательными являются наши маленькие дети и детеныши животных. Разве можно найти в мире то, что способно вызывать столько радужных эмоций, чувств, желаний и состраданий, как эти милые крохи. Мы мгновенно прощаем все их проделки, стоит только им взглянуть на нас своими милыми и невинными глазами. Отдыхает на пляже в песочке Милота. Щенка назвали Пьером, но в семье его называют "Игрушкой". "Я тихонечко" . Хозяева сначала думали, что им медвежонка предлагают...