Найти в Дзене
Три быстрых закуски для вечеринки к пиву
Необходимые продукты: Способ приготовления: 1)Помидоры разрезаем пополам. 2)Мясо нарезаем небольшими кубиками. 3)Сыр нарезаем кубиками такого же размера, как и помидоры черри. 4)Перец нарезаем ломтиками. 5)Готовим кляр. Высыпаем в миску 1 стакан муки, добавляем пару щепоток соли и немного карри. Постепенно вливая пиво, перемешиваем кляр. 6)Надеваем нарезанные продукты на шпажки - помидоры с сыром, мясо, сладкий перец. 7)Вливаем в казан 500-600 г растительного масла и разогреваем его...
2 года назад
Салат за пять минут
Необходимые продукты: Способ приготовления: 1. Выложите салатную смесь в большую миску. Фасоль из банки слейте и слегка промойте. 2. В маленькой мисочке смешайте масло, уксус и горчицу. Добавьте соль и перец. 3. Полейте заправкой зелень и перемешайте. 4. Разделите салат на порции. В каждую тарелку выложите по 5-7 помидорчиков (можно разрезать их пополам), примерно по паре ложек фасоли без жидкости, по 1-2 ст...
2 года назад
Пицца с помидорами на сковороде
Необходимые продукты: Для начинки: Для теста: Способ приготовления: 1) В большой миске смешать помидоры и соль, а затем переложить помидоры на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. В другой миске смешать базилик и сыры, накрыть и поставить в холодильник. 2) В кухонном процессоре смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. В процессе пульсирования постепенно добавить пиво и 1 столовую ложку масла и пульсировать около 1 минуты. Затем сформировать из теста руками шар, положить в миску, накрыть пищевой...
2 года назад
Шоколадный торт без муки
Необходимые продукты: Способ приготовления: 1. Шоколад и сливочное масло растопить (в микроволновке - 2 минуты). 2. Желтки взбить с сахаром добела. 3. Белки взбить с щепоткой соли до пиков. 4. Шоколадную смесь смешать с желтками и сахаром. 5. Затем аккуратненько вмешать белки. 6...
2 года назад
Маринованные грибы на зиму
Необходимые продукты: Для маринада: Способ приготовления: 1)Грибы почистить и тщательно промыть под проточной водой. 2)Порезать грибы на небольшие кусочки. 3)Опустить грибы в кипящую воду и отварить в течение 20 минут с момента закипания. 4)Затем откинуть грибы на дуршлаг и промыть водой. 5)Переложить грибы в ту же кастрюлю и залить водой так, чтобы она их покрывала (у меня 1 л воды). 6)Добавить в воду соль, сахар, перец, лавровый лист, зонтики укропа и листья смородины (ингредиенты маринада можно добавлять по своему вкусу)...
2 года назад
Икра из свёклы на зиму
Необходимые продукты: Способ приготовления: 1)Свеклу хорошо вымыть, сварить, очистить от кожуры. Пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера. 2)Лук очистить, мелко нарезать. 3)На сковороде разогреть 1,5 ст. ложки растительного масла. Лук обжарить, помешивая, на среднем огне до прозрачности (примерно 5 минут). 4)Смешать обжаренный лук со свеклой и еще раз пропустить через мясорубку. 5)Помидоры порезать кубиками. 6)На сковороде разогреть оставшиеся 1,5 ст. ложки масла. Помидоры обжарить, помешивая, на среднем огне 8-10 минут...
2 года назад
Бутерброды со шпротами и крабовыми палочками
Необходимые продукты: Способ приготовления: 1)Для начала необходимо нарезать батон ломтиками. 2)Затем их необходимо подсушить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. 3)Жарить на небольшом огне, чтобы внутри тосты оставались мягкими. 4)Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. 5)Намазать небольшим количеством майонеза румяные хлебные ломтики. 6)Разрезать крабовые палочки на 2 части каждую. 7)Теперь необходимо аккуратно развернуть крабовые палочки и освободить место для шпротинки:) 8)Нарезать мелко внутреннюю часть крабовых палочек...
2 года назад
Пирожки с капустой и мясным фаршем
Необходимые продукты: Для блинного теста: Для начинки: Способ приготовления: 1)Подготавливаем ингредиенты для блинного теста. 2)Подготавливаем ингредиенты для начинки блинных пирожков. Как приготовить пирожки из блинов, с капустой и мясом: 3)В подходящую миску просеиваем муку. Рекомендуем не игнорировать этот процесс - мука насытится кислородом, и тесто получится воздушным. 4)Подсыпаем в просеянную муку сухие быстродействующие дрожжи. Также добавляем в муку сахар и соль. Сухие ингредиенты перемешиваем...
2 года назад
Блинный торт с яблоками и бананами
Необходимые продукты: Для блинов: Для начинки: Для сборки торта: Способ приготовления: Чтобы приготовить блинный торт, сперва нужно пожарить блины. Поэтому первым делом подготавливаем ингредиенты для блинного теста. Как приготовить блинный торт с бананами и яблоками: 1)Яйца взбиваем с сахаром (4 ч. ложки) и солью (0,5 ч. ложки). 2)Добавляем 100 мл молока. 3)Вводим всю муку, предварительно просеяв её, и перемешиваем. 4)Вливаем оставшееся молоко и растительное масло. Перемешиваем до однородной консистенции...
2 года назад
Блинны печёночные с грибами и морковью по-корейски
Необходимые продукты: Способ приготовления: 1)Куриную печень промыть, очистить от прожилок и обсушить. Переложить печень в чашу кухонного блендера с насадкой "нож". Измельчить печень до однородного состояния. 2)Печёночную массу выложить в глубокую миску. Вбить яйца. 3)Туда же всыпать муку, соль (0, 5 ч. ложки) и перец (щепотка). 4)Перемешать все ингредиенты до однородности (тесто получается достаточно жидким). 5)Разогреть сковороду и смазать её маслом (2 ст. ложки). Влить в сковороду немного теста и распределить ровным слоем по дну...
2 года назад