Уютный домик

Рулeтики из лaвaшa для угoщeния гoстeй 1. Рулeты из лaвaшa с курицeй и плaвлeным сыркoм. Ингрeдиeнты: — лaвaш — 2 шт. — куринoe филe — 0,25 кг — сырoк плaвлeный — 1 шт. (у мeня сo вкусoм грибoв) — яйцa — 3 шт. — мaйoнeз — пoчти цeлaя пaчкa — чeснoк — 1-2 дoльки — сoeвый сoус — пo вкусу (я 1 ст. л. взялa, пoтoму чтo стaрaюсь всe нeдoсaливaть) — рaститeльнoe мaслo Πригoтoвлeниe: 1. Πeрвым дeлoм нaдo зaняться куриным филe, oнo дoльшe всeгo дoхoдит дo гoтoвнoсти. Πoмыть, пoджaрить eгo нa рaститeльнoм мaслe. Μoжнo нe пoжaрить, a пoтушить. 2. Остудить филe и мeлкo пoрeзaть. 3. Я, кoгдa клaду яйцa в хoлoдную вoду, всeгдa стукaю их скoрлупу в нeскoльких мeстaх, тoгдa их лeгкo oчищaть. 4. Сырoк пoлoжить минут нa 20 в мoрoзильную кaмeру, пoслe чeгo oсвoбoдить oт упaкoвки и нaтeрeть нa тeркe. 5. Чeснoк пoчистить, пoмыть, мeлкo пoрeзaть. 6. Дoбaвить к пoдгoтoвлeнным прoдуктaм сoeвый сoус и мaйoнeз. Πeрeмeшaть. 7. Πoлучeнную мaссу нaнeсти рaвнoмeрнo нa лaвaш. 8. Свeрнуть рулeт и пoстaвить нa чaс в хoлoдильник, чтoбы всe хoрoшeнькo прoпитaлoсь. Дoстaть и пoрeзaть нa рулeтики. Πриятнoгo aппeтитa! 2. Рулeт "А-ля лaзaнья!" Ингрeдиeнты: - Лaвaш — 2 шт - Μясo куринoe — 500 г - Лук рeпчaтый — 2-3 шт - Πoмидop — 6-7 шт - Γpибы (жapеные c лукoм) — 3 cт. л. - Специи (coль, пеpец, пpипpaвы нa вaш вкуc) - Μacлo cливoчнoе (в coуc) — 100 г - Μукa (в coуc) — 4 cт. л. - Μoлoкo — 1 л - Сыp (теpтый) Πpигoтoвление: 1) Ηapезaем лук пoлукoльцaми..Πoмидopы - тoнкими дoлькaми (желaтельнo кoжицу cнять) 2) Κуpинoе мяco мелкo нapезaем, coлим, дoбaвляем cпеции 3) И... идём к плите вcе этo oбжapивaть =) нa oднoй cкoвopoде дo пoлугoтoвнocти oбжapить 2/3 лукa и дoбaвить пoмидopы, зелень, coль, cпеции (тут былa cмеcь пpипpaв для куpицы), ocтaвляем тушитьcя 4) Ηa втopoй cкoвopoде oбжapивaем дo пoлугoтoвнocти куpицу, к ней дoбaвляем ocтaвшийcя лук, гoтoвим дo гoтoвнocти лукa.....к тoму вpемени тoмaтнaя нaчинкa гoтoвa... cливaем c неё пoлучившийcя бульoн, нaм oн еще пpигoдитcя 5) Тепеpь делaем нaш coуc бешaмель!!!!! pacтaпливaем cливoчнoе мacлo и дo

10 законов жизни которые работают безотказно

Сказать любимому человеку: "Я тебя люблю и хочу быть с тобой", - обнять его и раствориться в этих объятиях. Подарить подарок, не боясь, что кто-то посмеётся над твоей сентиментальностью. Признаться в том, что тебя мучит, тому, кто тебя любит, и вместе победить обстоятельства. Но почему, скажи, так часто люди поступают наоборот? И предпочитают терять, вместо того чтобы обрести? Они готовы умереть, но не сдадутся своей любви. Молчат и ждут. А вдруг другой имеет в виду что-то не то? А вдруг ты раскроешься, а тебя накроют? А вдруг...? Чем они руководствуются: страхом, ленью, привычкой, упоением жалости к себе? Они видят этот порыв в своей душе, - не поверю, что не видят, - но не следуют его счастливой воле, а ждут, пока само собой уляжется. А то как бы чего не вышло. Как они боятся себя поранить! И прячут свою землистую кожу, вместо того чтобы подставить её свету и воздуху. Но мы же выбрали дорогу обретений, а не потерь. И то, что тебе так дорого, - вот оно перед тобой. И теперь ты знаешь, что только те, кто не боится себя и своих чувств, по-настоящему выигрывают.

"Цветочек". Жила была девочка, звали её Цветочек. Жила она в бедной семье,живущей в деревне, в которой денег особо не водилось. Да и родной она им не была. Мужчина, Глеб, нашёл её ещё совсем маленькую, завернутую в тряпку и брошенную в лесу у дерева. Он удивился тому, что не смотря на её худобу и загрязненность, не говоря уже о голоде, она выжила в этом тёмном месте. Назвал он её так за её яркие разноцветные глаза: у зрачка зелёные, а у белка голубые и светло светло русые, почти белые волосы, и ещё она была похожа на маленький необыкновенный цветочек. Семья приняла Цветочек, как родную и растила её. Цветочку очень нравилось рисовать, она могла рисовать чем и на чём угодно. У неё был талант к рисованию. Но денег на принадлежности не было. И чтобы было чем рисовать девочка пошла учиться к мастерам, которые умеют делать краски из цветов. Она долго и прилежно училась и за её работу мастера давали ей краски, которыми она могла рисовать. Кисточки ей сделал отец-плотник, а холстом для неё служил родной дом и ткани, которые становились одеждой в руках матери-швеи. Много лет девочка училась у мастеров делать краски и рисовать, подсматривая за художниками проезжающими мимо деревни и останавливающимися в ней на день, два. Цветочек выросла в совсем не дурную , очень даже красивую девушку. И вот как-то отец захотел выдать её замуж за молодого и знаменитого в деревне парня,Олега, тот был красив, умён, богат, и Цветочек нравилась ему. Но та не захотела замуж и в свою очередь все время отказывала парню. Олег не привык к отказам и надавил на отца девушки. Но она не изменила решения. Цветочек хотела всю жизнь посвятить любимому занятию, но если выйдет замуж, то не сможет рисовать, ведь замужество- это заботы о муже, доме, а потом и о детях. И она не готова было жертать этим потому, приняла страшное решение: сбежать из деревни и путешествовать по миру, даря ему свои творения, запечетлевая прекрасное в своих работах. И ночью, собрав вещи и взяв денег, которые накопила она убежала через лес.... Цветочек, будучи уже старой и жив

Принцесса в зеркале Принцесса в зеркале была опасней любого чудовища. От её улыбки сходили с ума и теряли головы, а ей было все равно. Её сердце, твердое как камень и холодное как лед, уже давно перестало что- либо ощущать. Боль и радость, любовь и ненависть – эти чувства в полноте своей были ей недоступны, она слышала только их отголоски – слабое эхо истинных переживаний. Её красота завораживала, заставляла людей смотреть ей вслед; не один смельчак хотел стать её принцем - она называла таких своими игрушками - и она знала конец таких встреч наперед. Собственно говоря, конца-то никакого и не было. Она, вдоволь наигравшись с очередной своей игрушкой, просто уходила в туман, растворялась в воздухе. Она приносила с собой разрушение, ибо красота – страшная сила. Зараженный ядом её любви уже никогда не мог забыть её. В чью-то жизнь она врывалась, словно ураган, и также быстро исчезала, оставляя после себя лишь руины души; других же, особо стойких, она влюбляла в себя потихоньку, как вода точит камень, по крупице ломала их независимость, привязывала их к себе сначала тонкими, как паутина, нитями, которые после превращались в канаты. И тогда этот кто-то, когда-то гордый и смелый, а теперь ослепленный и покорный, доверчиво падал в бездну любви, ожидая там встретить её, свою Принцессу, но она лишь молча и бесстрастно наблюдала его падение. Однажды должен был появиться тот, кто заставил бы её испытать те же чувства, что она дарила другим. Принцесса даже знала его имя – Бродяга. Она с радостью бы приняла от него любовь и боль, страдание и наслаждение. Она с нетерпением ждала того момента, когда и её сердце забьется в ритме с другим. Но до встречи было еще далеко, и Принцессу пронизывал адский холод, тогда она отправлялась на поиски очередной игрушки, любовь которой ненадолго согревала её. P. S они все же встретились и полюбили друг друга так сильно, как никто никогда раньше не любил

Рaньшe я вceгдa думaлa, чтo любoвь — этo кoгдa cнocит крышу, кoгдa aдрeнaлин в кpoви, кoгдa учaщaется дыхaние и пpoпaдaет aппетит. Думaлa, чтo любoвь — это когда кpовь буpлит и глаза застилаются, и муpашки по кожe быстpо-быстpо. Когдa бpoсaешься в oмут с гoлoвoй и стaнoвишься oдеpжимoй. Ηo нет, oкaзaлoсь, что любовь — это cидеть в гоcтиной под теплым пледом и проcто молчать. Это когда вcе проcто и яcно, когдa не нужно лгaть и притворятьcя кем-то иным, тем, кем ты вoвсe нe являeшься. Κoгда тихo-миpнo пьёшь чай на кухнe и гoвopишь oбo всeм нa cвeтe, знaя, чтo мoжeшь пoлнocтью дoвepитьcя. Κoгдa в любую нeпoгoду тeбe уютнo и кoмфopтнo. Любoвь — этo увepeннoсть, любoвь — этo спoкoйствиe и самoе главнoе — этo теплo. И никаких бабoчек не надo, былo бы тoлькo надёжнoе плечо...

Зрелая женщина отличается от девочки тем, что она многое принимает как есть. Просто видит, слышит, и потом отпускает. Не пытается что-то с этим сделать. Она не делает вид, что слышит, а действительно слышит, позволяя себе быть затронутой до глубины и просто проживает их свои чувства. Она перестает переделывать и выправлять других. В определенном смысле сдается там, где бессмысленно бороться. И, сдавшись, позволяет мужчине и детям и прочим людям рядом с собой быть такими, какие они есть. Она не делает мученический вид, «смиряясь» с недостатками другого. Она и правда много раз упершись в стену понимает, что стена крепче лба. И стена для чего-то стоит именно в этом месте. И ни в каком другом… Зрелая женщина отличается от девочки тем, что она о многом грустит. Грустит о том, что даже с самым любимым и близким человеком невозможно все, что она хочет. Не потому, что нет любви, а потому что другой человек всё равно отличается от нее и является собой. Пройдя через отрицание, злость, торги и горе, она смиряется с этим ограничением контакта. И начинает обращать внимание на то общее, что есть между любимыми людьми. Она становится благодарна каждому сантиметру площади контакта, который есть между ею и близким мужчиной. Зрелая женщина способна преобразовывать очень многое в радость и удовольствие. Находить его во всех стимулах, событиях и явлениях. Не потому, что не хочет испытывать ничего другого, а потому, что нашла в себе достаточно творческих сил для переработки и трансформации. Она умеет проживать грусть, но не умножает и не ищет ее. Она умеет находить радость, но не настаивает на ней, а просто позволяет ей приходить. Она уважает свой путь и опыт, пройдя через стыд и отрицание себя и выйдя к глубокому пониманию себя, а через это и жизни. ©️ Аглая Датешидзе

Любимый человек - это тот, кто будет рядом в самые трудные моменты и не откажется от тебя, даже если от тебя отвернется весь мир.

Будить человека с утра нужно не нотациями на тему «вставай, мы опаздываем», или «тебе пора на работу/учёбу/встречу», потому что это взывает к сознанию, а оно вполне осознаёт бренность бытия и вряд-ли хочет возвращаться в мир людей. Будить надо тело. Шуршанием обёрток открывающихся конфет. Ароматом любимого чая, либо любимого блюда. Приглашением к столу. Не будите сознания напоминаниями о неприятных событиях. Будите тела, для приятных и вкусных моментов жизни...

Всё начнёт получаться тогда, когда перестанешь стараться нравится другим, из кожи лезть, чтобы говоря современным сленгом — «лайкнули»…То, что мы делаем в своей жизни, в самой большой степени, если даже не на 100%, необходимо непосредственно нам, не тем, кто аплодирует или хулит, не тем, о ком мы думаем, не тем, кому дорогое нам — совершенно бесценно и безразлично… Делай как можешь, но так, чтобы нравилось в первую очередь тебе, вызывало твоё удовлетворение от процесса, твои положительные эмоции, твой восторг от сделанного, решённого, придуманного, исполненного, реализованного… То, что нам НРАВИТСЯ делать, априори не может быть плохим потому, что мы делаем это в своё удовольствие, не по принуждению, не для кого-то, а для себя, исключительно для своей самореализации… Лайки можно не ставить! © Александр Котелевский

Судьба. Она непредсказуема. Как бы вам не хотелось, как бы это не случилось. Не тратьте напрасно время, ведь его так мало. Будьте с искренними людьми, с честными, с любимыми. Делайте, что вздумается. Одевайтесь, как хотите. Слушайте то, что нравится. Ничего не бойтесь. Жизнь ваша, ваши действия, ваши поступки, ваши мысли. Не смотрите на других, на их мнения. Есть только вы. Творите свою историю. Это ничто не иное, как свобода. Свобода — её так мало, но всё же она есть...

ПРО ПОДРОСТКА Подросток иногда ужасен. С ним невозможно договориться и невыносимо находиться рядом. Обнять себя он редко дает. И постоянно отстаивает свои интересы, на которые никто особо не покушается. Он внезапно вырос и не знает, куда девать руки и ноги, которые стали такими огромными. И ему говорят: ты такой большой дядя! Или тетя! А ему спать хочется и лежать - не потому что он лентяй, а потому что масса энергии на этот рост и затрачивается. И гормоны кипят. И две главные мысли в голове: первая - что его никто не понимает. Он одинок! И вторая - что с ним ничего не может случиться. Вот совершенно он бессмертен. Смерть - это для других. А он, даже если прыгнет из окна, полежит немножко, послушает, как все плачут, встанет и пойдет себе по своим делам. И очень глупо, что вы кричите что-то про шапку, которую нужно надеть. И без шапки ничего не будет! А, если что, он вообще из дома может уйти и прекрасно жить. У друзей или сам по себе. А потом займется бизнесом, разбогатеет - ведь все, кто занимаются бизнесом, очень богатые, - и покажет всем, где раки зимуют. И нет никого ранимее подростка. И надо с ним обращаться осторожно и мягко, как с гранатой боевой. Трудно с ними, очень трудно. А потом - ничего, все проходит. Но этот тяжелый период часто бывает. Главное - отношения не испортить. И не попрекать ничем. И настойчиво умолять не выключать телефон. И мягко склонять к труду и полезным занятиям, хотя это так трудно. И еще подросток может вам кучу несправедливостей и обвинений наговорить. Марк Твен правильно описал подростковый возраст: это удивление, что у таких глупых родителей мог родиться такой умный ребенок. Но вы все равно простите своего подростка за все, за все обидности и непослушание. Потому что он потом плачет, когда никто не видит. Горько плачет, как в раннем детстве. И слезы катятся - я это точно знаю. И всю жизнь он будет помнить свои выходки и злые слова - если вы ему не поможете все позабыть. Прощать надо своих нелепых подростков. Жалеть. Гладить, даже если они ершатся, как дикобраз. Все это пройдет