Кулинария

❣️ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ❣️ Как произошло слово "блин"? Самая распространенная версия – "блин" произошел от древне-русского "млин" (от глагол "молоть"). Однако, непонятно, каким образом звук "м" перешел в звук "б". Поэтому есть еще одна точка зрения, связывающая "блин" с искаженным "былью": дескать, "души" зашедшие на блины все видят в искаженном ракурсе, поэтому и "быль" (реальность) воспринимается ими как "блин" (реальность с легким преломлением). Третья версия связывает "блин" с нецензурным словом, ведь оно обозначало "ложь", "обман", "заблуждение". А так как блин выступал своеобразной имитацией хлеба для "душ предков" с "плоским" восприятием нашей. 💫ЕСЛИ ВАМ ИНТЕРЕСНА ДАННАЯ РУБРИКА, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, КОММЕНТИРУЙТЕ, ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ💫

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА ВОДЕ Ингридиенты: ✅️ яйца 2шт. ✅️ вода 1 ст. ✅️вода(кипяток) 1 ст. ✅️ масло растительное 3 ст. ложки ✅️ мука 200гр. ✅️ сахар 3 ст. ложки ✅️ соль 0.5 ч. ложки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1️⃣ Взбиваем яйца с сахаром и солью. 2️⃣ Добавляем воду, перемешиваем. Всыпаем просеянную муку. Перемешиваем тесто до однородности. 3️⃣ Затем вливаем кипяток, перемешивая тесто, и растительное масло. Заварное тесто для блинов готово. 4️⃣ Жарим тонкие блины на разогретой сковороде, до румяности с двух сторон.

СОЧНЫЕ КУРНИКИ