"Пампушка"

Традиционно на Новый год мы готовим праздничные салаты. И каждый год хочется чего то оригинального и неизбитого. Сегодня предлагаю приготовить салат «Гранат» с черносливом и орехами, а также с куриным филе. Простые и доступные ингредиенты, но очень необычная и красивая подача. Нам понадобится: 1 вареное куриное филе 100гр. чернослива 100гр. твердого сыра 50 гр. грецких орехов(можно немного поджарить на сковороде) 2-3 зубчика чеснока майонез, перец, соль, зелень по вкусу 1 гранат 2 средние свеклы...

Символ наступающего 2024 года — Деревянный Дракон. Предлагаю по этому случаю украсить свой новогодний стол очень ярким, красивым и оригинальным салатом «Глаз Дракона». В его составе — любимые всеми привычные продукты: копченая курица, яйца, картофель, так что можно не сомневаться, что он обязательно получится вкусным. Нам понадобится * 300 г копченого куриного мяса * 2 отваренных в мундире картофеля *5 отваренных вкрутую яиц *2 вареные моркови * 75 г маслин * ½ луковицы * 1 столовая ложка сахара *...

Нежнейший Торт Панчо! Классический рецепт! Просто волшебный. Торт получается настолько мягким, воздушным и пропитанным, что кусочек буквально тает во рту. Бисквит хорошо пропитывается сметанным сливочным кремом и получается максимально нежным, ананас прекрасно сочетается с этим кремом. Ингредиенты для бисквита: Яйца - 6 шт. Сахар - 150 г. Соль - 0,5 ч. л. Мука - 120 г. Какао-порошок - 30 г. Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Масло растительное без запаха - 2 ст. л. Для крема: Охлажденная сметана - 500 г...

Мега вкусный, сочный, быстрый, ароматный, бюджетный АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ! Без яиц и молока, без миксера! ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см: 250 мл томатного сока (подсоленого) 8 гр ванильного сахара или 1 чайная ложка ванильного экстракта 200 гр сахара 70 гр подсолнечного масла (без запаха) цедра 1 апельсина 1 Чайная ложка корицы Сок 1 апельсина (около 100 мл) 375 гр муки 2 чайные ложки разрыхлителя 50 гр сухофруктов (у меня курага) ИНГРЕДИЕНТЫ для апельсиновой глазури: цедра 1 апельсина 3-5...

Мясной салат Мужской каприз - сытный, вкусный и в то же время простой в приготовлении. Такую прекрасную закуску можно подать на праздничный стол (а Новый год не за горами) . В этом рецепте салат с говядиной, но можно и со свининой приготовить, и с курицей. С любым мясом получается очень вкусный салат, который понравится всем без исключения. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для маринада: Мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Охладите и нарежьте соломкой. Замаринуйте полукольца лука. Добавьте сахар, соль, уксус 9% и залейте очень горячей водой (не кипятком)...

Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью, нежным сливочным сыром… Это очень вкусно! Такой оригинальный свекольный рулет украсит любой праздничный стол. И с тарелки он исчезает одним из первых. Идеальная закуска на праздничный стол! Готовится просто и быстро :) Обязательно приготовьте такой закусочный рулет! Противень 28*38 см Ингредиенты (на 18 шт.): 250 г отварной свеклы 3 средних яйца 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла 80 г муки или крахмала 200 г филе сельди (3 шт...

Творожные кексы получаются с насыщенным сливочным вкусом, тесто мягкое воздушное рассыпчатое, в тоже время не не крошится, не сухое и много изюма. Рецепт очень простой — и не займет много времени, а результат вас порадует. Получается очень вкусное угощение к чаю. Приготовьте и попробуйте! Ингредиенты на 18 шт.: Творог мягкий 9% - 200 г. Сахар - 200 г. Яйца - 3 шт. (170 г) Сливочное масло - 150 г. Мука - 280 г. Разрыхлитель - 10 г. Соль - 1/3 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Изюм мелкий - 150 г...

Добро пожаловать на канал "Пампушка"! Приветствую моих постоянных читателей и всех тех, кто заглянул впервые! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного десерта, который, уж точно, лучше любых покупных конфет! Предлагаю приготовить вкусные, домашние, яркие, янтарные цукаты из тыквы. Цукаты получаются с легким карамельно-цитрусовым ароматом и очень приятной упругой текстурой, не приторные, в меру сладкие. К тому же, у них отсутствует ярко выраженный запах тыквы, и многие, кто пробует...

Тыквенный суп — это оригинальное и вкусное блюдо из тыквы, которое очень популярно в осеннем меню многих мировых ресторанов. Аппетитная оранжевая тыковка так и просится стать основой для ароматного и яркого супа. Он полезен и малышам и их родителям, благодаря богатому содержанию витаминов. А вкуснятина какая, честно, сама не ожидала, но суп очень насыщенный, сытный и вкусный! Ингредиенты Тыква 500 г Лук репчатый 1,5 шт. Чеснок 6 зубчиков Тимьян свежий 4 веточки Сливки 20 % 150 мл(можно заменить жирной сметаной) Лимон 1 шт...

Нежнейшее воздушное дрожжевое тесто и сочная, сытная начинка из курицы, грибов и сыра. Это очень вкусно, особенно в теплом виде! Рекомендую приготовить и попробовать такие пирожки - лодочки. Ингредиенты на 12 шт.: Мука пшеничная - +/-480 г. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г.(20 г прессованных) Молоко теплое - 200 мл. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Сметана любой жирности - 100 г. Сода - 0,5 ч. л. Масло растительное - 40 мл. Для начинки: Мясо курицы (филе грудки) - 350 г. Лук - 1 шт...

Пирог со щавелем получается необыкновенно мягкий, румяный, воздушный, начинка в меру сладкая, сочная, ароматная и очень вкусная. Щавель - продукт сезонный, но если его заморозить, то и зимой можно лакомиться такими пирогами или пирожками. Приготовьте такой пирог, очень надеюсь, что и вам он придётся по вкусу! Ингредиенты: Мука пшеничная - +/-480-500 г. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г. (20 г прессованных) Сахар - 80 г. Соль - 1/2 ч. л. Молоко теплое - 200 мл. Сливочное масло растопленное - 80 г...

Булочки с луком мягкие, воздушные, с хрустящей корочкой и с луковым ароматом, их хочется скушать сразу горячими! Такие луковые булочки идеально подходят к супам и вторым блюдам или для перекуса. Приготовьте и попробуйте! Ингредиенты на 12 булочек: Мука - +/-500 г Вода тёплая - 300 мл. (t - 38-40 °С) Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (сырых - 20 г) Сахар - 20 г (2 ч. л. с горкой) Соль - 1 ч. л. без горки Масло растительное - 40 мл. Лук - 1 шт. + 2 ст . л. растительного масла 1 Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве масла, до слегка золотистого цвета...