Рассказываю как за несколько минут приготовить майонез прямиком из СССР
Старшее поколение помнит майонез "Провансаль", продававшийся в маленьких стеклянных баночках. Давайте попробуем воссоздать его неповторимый вкус. Для 600 мл вам потребуется 600 мл. 3 яйца ; 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сахара. 1 чайная ложка горчицы. 550 мл растительного масла (рафинированного). 3 чайные ложки 9% уксуса или лимонного сока. Пошаговые инструкции 1. возьмите глубокую миску и взбейте в ней яйца. Добавьте сахар, соль и горчицу. 3. Добавьте 2 чайные ложки растительного масла. 4...