olga_boss и все-все-все

Поддержите автораПеревод на любую сумму

История началась больше года назад. Когда мы, увидев предложение о сельской ипотеке с привлекательной ставкой, вдруг решили купить дом. Хотя жилищные условия и без того надо было менять в любом случае. И, наконец, звезды сошлись! Поездив и посмотрев кучу всякого хлама по заоблачной цене нашли то, что устраивало и нас, и банк, в той степени готовности, которая позволяла там жить и доделывать одновременно. Итак, мы стали счастливыми обладателями 4 соток с домом в 24 км от города, ведь работать-то надо было продолжать там же. Теперь живем в деревне, работаем в городе, и ничуть не жалеем, что не купили коробочку в новостройке в 18 км от того же центра города. Хотя иногда такое совмещение и бывает напряжно)) Разрешите представиться, мы - это я, муж, сын подросток, наше декоративное зверье - лабрадор, мини-пиг, канадский сфинкс, корела, ну и мелочь всякая аквариумная. Обо всех и всем буду писать. А на фото дом и участок какими они достались нам в прошлом году при покупке. А как вы думаете, где лучше жить: в городе или в деревне, в доме или в квартире?

110 · 3 года назад

Унивесальное заварное тесто на перепелиных яйцах

Подходит для сладких эклеров, несладких профитролей, да и просто как пампушки к борщу с маслом и чесноком можно использовать. Сырье: Технология: Наливаем в кастрюльку воду и масло, сахар и соль. Доводим до кипения. Закидываем туда муку и тщательно перемешиваем на огне, пока масса не станет отделяться от стенок. Разбиваем нужное количество яиц, разбалтываем и вилкой или венчиком. Порциями добавляем в слегка остывшее тесто тщательно каждый раз вымешивая...

2 дня назад

Вот такие у нас сейчас горы снежные, для ребятишек - раздолье. Но сегодня было не только морозно, но и очень ветренно, поэтому на прогулке были только мы с Вайтушей.

3 дня назад

Репост

3 дня назад

Мои тушканчики получились отличные, бройлерные. Дмитриевские перепелки, средний вес 347 грамм, самый большой 474 грамма, самый тощий - 278 грамм. 16 тушек больше, чем 5,5 кг.

4 дня назад

Тушеная капуста. Готовлю с замороженным томатом, который был сделан летом. Шинкую капусту, морковку, лук. Обжариваю лук до золотистости, добавляю морковку, капусту, слегка обжариваю, помешивая. Замороженный томат достаю из морозилки минут на 5. Тогда от него можно легко отколоть нужный кусочек, но он при этом еще не начинает таять. Добавляю прям замороженный кусочек томата в сковороду с капустой, добавляю туда же немного воды. Тушу до готовности капусты, у каждого она своя, я люблю, что капуста оставалась довольно хрустящей, мягкой в борще вполне достаточно. Солю, перчу, добавляю замороженную зелень, выключаю огонь и даю настояться пару минут. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо готово.

4 дня назад

Репост

4 дня назад

Че купили

Шпроты Уже брали такие, мне понравились, на вкус отличные, хотя рыбки крупные. Но это можно понять из того, из какой рыбки они сделаны. Печенье и медовик Печенье Колечки с орехом. Почему с орехом - не поняла, потому что они с воздушным рисом, небольшая нестыковка. Но сами печеньки вкусные, рассыпчатое песочное печенье с вареной сгущенкой в глазури, глазурь приятная, таит во рту (хотя в руках тоже). И все это посыпано воздушным рисом. Неплохое печенье даже несмотря на неувязки в названии. Состав не супер пупер, но мед есть)) Если хотите лучше, можно сделать самим...

5 дней назад

Оливье на перепелиных яйцах это вам не на куриных! Вкусненько и полезненько. Все, кроме горошка и картошки - собственное, даже колбаса. Надо дорабатывать упущение! Горох можно не консервировать, а морозить, как я люблю. Только чтоб рос нормально, тоже придется притенять.

5 дней назад

Пост для комментов. 1. Про елкуса 2. Вылуп новых перепелят Дмитриевских 3. Питахайя из семян 4. Немножко красавицы пеларгонии 5. Про новый аквариум надо писать? 6. Ростовские пробки круче рейтингов яндекса 7. Красотка 8. Хулиганка 9. Снег и немного Вайтуши на нем 10. Фаленопсис

5 дней назад

Красота да и только. Но в этом году почему-то только 3 цветочка, и кажется больше "отращивать" не собирается, помтоу что пошел расти новый лист. Зато наконец скоро распустится темная орхидея. Она в этом году не успела к нг, но надеюсь, будет очень красивой.

6 дней назад

Пятачульки больше нет. Она ушла от нас 30 декабря. Очень долго не могла об этом написать. Но многие ее знали и любили, поэтому пишу. Комментариев не будет.

6 дней назад

Товарищи северяне, забирайте свой снег обратно на север, на такое счастье на юге не нужно! Припустил так припустил, не знаю, как будем завтра выбираться. Зато песелю не жарко.

1 неделю назад

Скрыли публикацию

1,0×