На кухне не у шефа

📖Нам понадобится : 3 крупных томата 2 средние луковицы красного лука Нарезаем луковицы на тонкие полукольца, томаты тонкими дольками ✔️Для заправки 🔸4 ст ложки растительного масла 🔸2 зубчика чеснока 🔸2 ст ложки лимонного сока 🔸1 ст ложка меда 🔸0...

📖Ингредиенты 2 крупных цукини Пачка фарша из индейки/курицы 6 средних шампиньонов Луковица 2 зубчика чеснока По 2 ст ложки майонеза и сметаны Соль, специи по вкусу  👨‍🍳Как готовить ✔️Нарезаем цукини на кружки шириной 5 см и удаляем серединки так, чтобы осталось донышко 🔶Начинка: 🔸На растительном масле обжариваем фарш  🔸На второй сковороде обжариваем...

Этот простой и вкусный салат можно делать круглый год к любому блюду. Потребуется: Пропорции выбирайте сами, все зависит от ваших предпочтений Приятного аппетита 👍

🛒Нам понадобится  Филе куриное 1 кг (примерно 5 некрупных штук) 🔸Для маринада  Соевый соус 5 ст. л. Паприка 1 ст. л  Сушёный чеснок 1 ч. л. Французская горчица 2 ч. л. Раст. масло 2 ст. л. 📖Как приготовить: ✔️Смешать все ингредиенты маринада  ✔️ Нарезать филе на тонкие полоски...

Основной ингредиент салата - вкусная и полезная рыба, ее можно купить почти в любом магазине. В ней содержится много витаминов (А,В,С,Е), омега-3 жирные кислоты, кальций, фосфор, цинк, а показатель йода один из самых высоких среди рыб и морепродуктов.  Для салата  🛒Нам понадобится: 800 гр хека банка зеленого горошка  огурцы свежие и соленые по 3 шт  несколько листьев салата айсберг по вкусу соль и любое масло для заправки (растительное, оливковое и пр) 📖Как приготовить  ✔️Рыбу...

Для этой вкусной закуски нам понадобятся: 🔸Куриные крылья 0,5-0,7 кг (разрезать) 🔸Кунжут (по желанию) Для соуса 🔸Соевый соус 7 ст. л. 🔸Сахар 1 ст. л. 🔸2-3 зубчика чеснока 🔸Мед 1 ст. л. 📖Как приготовить: ✔️Смешать все ингредиенты соуса, положить в него крылья, поставить в холодильник...

🛒Нам понадобится (расчет на две порции) Творог 200 гр Яйцо 1 1 ч/л сахара Щепотка соли  Мука 70 гр 👨‍🍳Как приготовить  1. Яйцо взбить с сахаром, солью и творогом 2. Добавить муку к творогу и перемешать все до однородной массы.  3. Сделать из творога 3 колбаски и порезать на кусочки размером около 2*2 см...

🛒Нам понадобится: 🔹Капуста 1-1,2 кг 🔹Свекла 2 шт 🔹Чеснок 1 головка 🔹Лавровый лист 6 штук 🔹Перец горошком 15 шт Для маринада: 🔹1 литр воды, 2 ст ложки соли, 150тгр сахара, 150 мл уксуса (9%), 1/2 стакана подсолнечного масла 👨‍🍳Как готовить: 1. Режем капусту на квадратики, свеклу на тонкие слайсы, дольки чеснока пополам 2. В ёмкость выкладываем слоями капусту и свеклу, а между слоями добавляем чеснок, перец, лавровый лист  3...

📖 📖Ингредиенты: Кальмары 3 шт Крабовые палочки 150-200 гр Плавленые сырки 100 гр Чеснок 2 зубчика Майонез, соль по вкусу  👨‍🍳Как готовить:  🔹Кальмаров отварить 🔹Для начинки : сырки и палочки натереть...

📖Ингредиенты: 3 болгарских перца, желательно разного цвета 1 большая красная луковица  30 гр петрушки 2-3 маринованных огурца  Соль во вкусу  Растительное масло 👨‍🍳Как готовить: ✔️Перцы разрезаем пополам, чистим от косточек, ставим запекаться в духовку на 40 минут при температуре 200°  ✔️ Запечённые перцы складываем...

Калорийность 38 ккал на 100 гр 📖Ингредиенты: Пекинская капуста 300 гр Консервированная кукуруза 150 гр Свежий огурец (длинный) 1 шт Сметана, соль, укроп по вкусу 👨‍🍳Как приготовить ✔️Капусту нашинковать...