Рецепты стройности

Курица с ананасами на ужин! 🔸на 100гр - 96 ккал🔸Б/Ж/У - 14.67/0.85/6.04🔸 Ингредиенты: Куриное филе 200 г Ананас 100 г Соевый соус 20 г Карри Соль Приготовление: 1. Карри смешать с солью и обвалять куриное филе, оставить на 15 минут. 2. Обжарить филе до корочки на сухой сковороде 3. Добавить ананасы, обжарить все вместе. 4. Добавляем соевый соус и тушим минут 30 на слабом огне. 5. Добавим сверху зелени. Приятного аппетита!

Свекольник на кефире ( ЕШЬ И ХУДЕЙ) 🔹 🔸 На 100 гр - 41,22 ккал 🔸 белки - 2,46 🔸 жиры - 1,18🔸 углеводы -5,26 🔸 🔹 Ингредиенты: Огурцы 350 гр Свёкла 350 гр Кефир 1000 мл Укроп 30 гр Лук зеленый 30 гр Чеснок дольки 2 шт Соль морская ½ ча. ложек 🔹 Приготовление: 1. Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите. 2. Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке. 3. Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень. 4. Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок. 5. Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью. Приятного аппетита

🔹Пастрома из индюшиной или куриной грудки🔹 После нее Вам не захочется есть обычную колбасу на 100грамм - 82.76 ккал Б/Ж/У - 14.85/2.25/0.64 Ингредиенты: • грудка индейки или 2 куриные грудки • 1 стакан воды + 1 ст. ложка соли. • 5-6 долек чеснока • смесь перцев по вкусу • оливковое масло Приготовление: В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке. Противень застелить фольгой , выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца. При желании состав специй изменить в соответствии своего вкуса. Мне нравится паприка и чили. Разогреть духовку до 250 гр. Поставить противень на 20 минут. После приготовления дверцу печи не открывать как минимум 2 часа. Пусть наша пастрома полностью остынет и «созреет». Я готовлю перед сном и утром вынимаю готовый продукт. Приятного аппетита!

Низкокалорийные овсяные панкейки Вкуснейшие панкейки! Завтрак с пользой для фигуры!👍 На 100г 135ккал, Б/7, Ж/4, У/20 Ингредиенты: Хлопья овсяные — 1 стак. Молоко 1% — 1 стак. Мука цельнозерновая — 1 ст. л. Яйца — 1 шт. Сода гашеная — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем овсяные хлопья с 1/3 стакана молока. Оставшееся молоко взбиваем с яйцом до пенистого состояния, добавляем подсластитель, взбиваем. 2. Хорошо взбиваем овсяные хлопья с молоком, добавляем молоко, взбитое с яйцами и подсластителем, 1 столовую ложку муки и еще раз все взбиваем, после добавляем гашеную соду. 3. Оставляем минимум на 40 минут. 4. После перемешиваем тесто большой ложкой снизу вверх до однородного состояния. Жарим на разогретой сковороде (первый раз сковороду смазываем маслом, затем жарим без масла). 5. Жарим до появления пузырьков, переворачиваем и готовим еще секунд 8-10. Приятного аппетита!

Низкокалорийный ягодный пирог: правильная выпечка! На 100 гр - 172.94 ккал, белки - 5.74, жиры - 5.05, углеводы - 24.98 Ингредиенты: • 120 г цельнозерновой муки • 1 яйцо • 1.5 стакана малины или вишни, можно замороженной • крахмал, оливковое масло, вода - по 1 ст. л. • 1 ч. л. разрыхлителя • стевия Приготовление: Взбить яйцо со стевией, а разрыхлитель размешать с мукой. Все соединить. Добавить масло, воду и замесить тесто. В идеале тесто должно быть мягким. Ставим тесто в холодильник на полчаса. Тем временем высыпаем в кастрюлю малину, добавляем 100 г воды и варим на среднем огне 10 минут. Крахмал хорошо смешиваем со столовой ложкой холодной воды и струйкой вливаем в малину, постоянно помешивая. Добавляем стевию и варим еще несколько минут до загустения массы. Тесто вынимаем из холодильника, одну третью часть отрезаем для сетки, а другую раскатываем и выкладываем в форму, формируя бортики. Заливаем начинку и делаем сетку. Сверху смазываем яйцом. В духовку на 180 градусов примерно на 40-45 минут.

Диетические тефтели с кабачком 🔸на 100грамм - 55.75 ккал🔸Б/Ж/У - 6.77/1.04/4.95🔸 Ингредиенты: Филе индейки - 600 г (можно заменить на куриное) Кабачок - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 2 шт Чеснок - 7 г Овсяные хлопья - 3 ст. л Соль, перец - по вкусу Масло оливковое - 1 ст. л Приготовление: Режем луковицу, чеснок. Кабачок натираем на терке и отжимаем жидкость. Пропускаем через мясорубку филе индейки, соединяем с остальными ингредиентами, овсяными хлопьями, кладем соль и специи по вкусу. Морковь натираем на терке, мелко режем луковицу, делаем легкую зажарку. Лепим из фарша тефтели и тушим в воде с зажаркой под крышкой 30 минут. Подавайте их с белым йогуртом или томатным соусом — они хороши в любом виде.

МАФФИНЫ ИЗ КАБАЧКА И ТВОРОГА😋 🔸на 100грамм🔸82.88 ккал🔸Б/Ж/У🔸 5.1/2.86/8.95 Ингредиенты: 🍴кабачки (цуккини или тыква) - 600 гр 🍴творог (обезжиренный) - 150 гр 🍴2 яйца 🍴соль 🍴1/2 стакана муки 🍴разрыхлитель 0,5 чл 🍴чеснок - 1-2 зубчика Приготовление: 1. Цуккини натереть на тёрке. 2. Смешать в миске все ингредиенты. 3. Можно готовить и в виде маффинов. 4. Добавить к тесту ещё несколько ложек муки с разрыхлителем, формочки для маффинов чуть смазать каплей масла. 5. Запекать 25 минут при температуре 200*С. 6. Подавать со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита! @Рецепты стройности

Печеные груши: десерт с пользой для фигуры! 🔸на 100грамм - 75.38 ккал🔸Б/Ж/У - 3.83/0.49/15.2🔸 Ингредиенты: Груши - 2 шт Творог обезжиренный - 4 ст. л (мягкий) Йогурт натуральный - 3 ст. л Мед - 1 ст. л Корица - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Груши помыть, разрезать пополам, ложкой вычистить сердцевину. Смешать творог, йогурт, мед и корицу. Заполнить смесью углубления. Выложить груши в форму для запекания. Запекать при 200°C около 30 минут Приятного аппетита! @Рецепты стройности