Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Нам отдали 5 лещей# вот что я из них готовлю!!!
Много знакомых у нас рыбаков. И в один прекрасный день муж принес домой лещей. Хорошо , что они крупные. Сперва я их помыла, отчистила от чешуи и выпотрошила. Трех что поменьше я запекла в пергаменте. Для этого я взяла пергамент, нарезала сразу по длине самой рыбки и так чтобы потом ее завернуть...
1 неделю назад
Купила 1 кг. фарша горбуши и наготовила котлеты, пельмени и пирожки
Увидела я в магазине фарш горбуши и решила взять. Думала, думала и решила, сделать котлеты, налепить пельмени и пожарить рыбные пирожки на пельменом тесте. Сперва я разделила фарш на три миски. В фарш на котлеты я добавила лук, черный молотый перец, манку, соль и масло...
1 неделю назад
Рецепт жульена для ленивых и без духовки
Решила я приготовить Жульен, но так не хотелось все доставать из духовки, что решила попробовать приготовить просто в сковороде под крышкой. И знаете у меня все получилось. Для этого я взяла отварила куриную грудку и достала из морозилки замороженные шампиньоны ( 0...
1 неделю назад
Посол ЛОСОСЯ в домашних условиях # солим ЛОСОСЯ на праздничный стол
В этом году я купила крупного лосося в преддверии нового года. И сразу с одной рыбки сделала набор для ухи, стейки для жарки и конечно же слабого соления на бутерброды. Такая рыбка у меня вышла на 5.850 гр...
1 неделю назад
Рецепт Винегрета по деревенски. Из одних овощей вкусный салат
Много рецептов винегрета Вы встретите . Самый простой наверное это по деревенски. Готовить его просто. И состоит он из одних овощей. Овощи: Овощи отвариваем и нарезаем кубиками. Лук нарезаем помельче. Овощи все сразу кладем в глубокий салатник, чтобы было удобно перемешивать...
1 неделю назад
Вкусный и праздничный салат Цезарь с сырной заправкой
Часто бывает, что на стол надо собрать по быстрому ну и чтобы смотрелось празднично и ярко. Вот этот салатик как раз подойдет. Его можно и на ужин кушать и для посиделок с подружками, легкий и яркий салат и на столе смотрится ну прямо празднично...
2 недели назад
Когда у меня остаётся фарш от пельменей, я всегда готовлю голубцы на скорую руку. Голубцы из пекинской капусты, проще не бывает.
Как всегда перед Новым годом начинаем стряпать и лепить пельмени. У нас это уже как традиция. Так и в этом году, в предверии Нового года стряпали мы пельмени и у меня остался фарш. Фарш я делала из говядины, свинины и добавила немного куриного фарша, естественно лук, соль и перец...
1 месяц назад
На новый год , день рождения и любой праздник готовлю этот всеми любимый салат " Анастасия".
Этот всеми любимый салат готовить очень просто и быстро, так как курицу я беру варено копченую и шампиньоны консервированные. ингридиенты для салата: 2. Слой. Нарезаем шампиньоны или уже можно взять резанные...
1 месяц назад
Нежный салат НА СКОРУЮ РУКУ я готовлю из вермишели быстрого приготовления.
Получается быстро и не хлопотно, и гостей есть чем удивить. Не у всех хватит воображения из вермишели приготовить такой нежный салат. Продукты для салата: Можно добавить и зелень, и чеснок, но тогда это уже будет совсем другой и вкус ,и салат...
1 месяц назад
СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ РУЛЕТИКИ В ЛАВАШЕ, ТАКИЕ МОЖНО И К ЧАЮ, И НА ЗАКУСКУ
С одного лаваша 2 рулета. Один с ветчиной и сыром, а в другой я ещё добавила 🍅помидор. Продукты на 2 рулета: Готовлю начинки в 2 салатника сразу. В первую нарезаю ветчину кубиками, сыр натираю на терке, добавляю плавленный сыр, майонез, укроп нарезаю, чеснок через пресс, солю и всё перемешиваю...
1 месяц назад
Рулетики с сыром, чесноком и укропом я подаю на закуску или к горячему борщю.
Готовить их быстро и не хлопотно. Я такие рулетики готовлю часто, но начинки делаю разные. Использую для этого тонкие лаваши. Я дала бы медаль тому кто придумал и начал выпекать тонкие лаваши. Они прямо как палочки - выручал очки...
1 месяц назад