Найти в Дзене
Закреплено автором
Интересы женщины
Нет ничего важнее дружбы....
1 год назад
Двойные цифры на часах, знак удачи или предупреждение свыше... Был повод у неё бояться одинаковых цифр! Несколько лет назад как не глянет на часы, там или одинаковые,или зеркальные цифры. Сначало это удивляло, потом начало настораживать и пугать. Страшное утро навсегда врезалось в память и оставило свой след от дикого ужаса и страха за своего ребёнка. Кто переживал такое поймёт сразу, а кто нет, счастливчик, и дай бог не понимать. Это было обычное утро. Как всегда поставив кастрюльку с овсяной на огонь, она пошла будить детей. - "Мусëнок, пора просыпаться! ", прошептала, садясь на край кровати и не включая свет. В ответ дочка одиннадцати лет издала непонятный, несвязный крик
1 неделю назад
БЕШБАРМАК. Как приготовить? "Пять пальцев", или кушайте пятернёй!
Это вкусное и сытное блюдо придумали тюркские кочевники. В переводе на русский язык, так и будет, просто "пять пальцев", поскольку ели его не столовыми приборами, а пятернёй. Бешбармак готовится по случаю семейных праздников или для угощения дорогих гостей. Часто его готовят в таких странах как Казахстан, Киргизия, Татарстан. По традиции правильно готовить из баранины, конины или говядины. В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лепёшками и луковым соусом. Это классический вариант приготовления...
1 год назад
Как засолить рыбу! Самый лёгкий способ! Сегодня я буду солить скумбрию, так как салат "под шубой" обычно готовлю именно с этой рыбкой! Для приготовления 1 литра маринада нужно: - Соль_______________ 2 ст.л. - Сахар______________ 1 ст. л - Перец горошком___по вкусу - Лавровый лист_____4 шт - Вода________________1 литр Приготовление: Рыбу выпотрошить, отрезать голову и хвостик. Порезать на удобные для вас куски. В воду отправить все специи, довести до кипения, остудить, залить рыбу, поставить в холодильник. Через 12 часов готово! В наступающем Вас Новым годом, пусть новогодние хлопоты будут в радость! 🎄🎄🎄
1 год назад
Сочная курочка под шубкой! Как приготовить куриное филе.
В этом рецепте куриное филе всегда получается сочным. Готовится не долго, и особых навыков не требует. Для приготовления нужно: Приготовление: 1. Куриное филе порезать брусочками, выложить на разогретое масло, добавить соевый соус, жарить на сильном огне 10 минут, пока не выпариться большая часть жидкости. 2. Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле. 3. Помидоры, перец мелко порезать...
1 год назад
Как замариновать птицу. Маринады для курицы...
Курица — уникальный продукт, она легко усваивается организмом, не раздражает желудок,способствуют излечению гастрита, панкреатита и язвы. Не крепкий куриный бульон способствует быстрому восстановлению после перенесённых болезней. Этот продукт богат витаминами А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6 и В9. Регулярное употребление куриного мяса помогает избавиться от бессонницы, раздражительности и стрессов. Помимо пользы это вкусный и привычный для нас продукт. Однако если использовать при приготовлении различные маринады и специи, то блюда из курицы откроются для нас по новому...
1 год назад
Трубочки к чаю в вафельнице... Хрустящие, рассыпчатые, сладкие вафельные трубочки! Лакомство на десерт! Для приготовления понадобится: - яйцо - 4 штуки - мука - 2 стакана - сахар - 1 стакан - соль - щепотка - масло сливочное - 200 грамм Приготовление: 1. Растопить масло, добавить в него сахар, соль. 2. Отдельно взбить яйца. 3. Всё соединить, добавить просеянную муку. Тесто должно быть как густая сметана. 4. В разогретую вафельницу выложить одну столовую ложку теста, испечь вафли, завернуть в трубочку пока не остыли. Такие вафли можно заполнить начинкой по вкусу: варёной сгущенкой, заварным кремом, творожной массой. Приятного аппетита!!! Изображение <a href="https:/...ние от KamranAydinov</a> на Freepik
1 год назад
Как приготовить шницель?
Приготовить шницель не сложно... Для приготовления понадобится: Приготовление: 1. Порезать свинину пластами. Ширина каждого куска не более 1,5-2 сантиметра. 2. Чтобы после приготовления шницель был мягким и сочным, мясо нужно замочить в растительном масле с уксусом. На 100 мл масла добавить одну чайную ложку уксуса. Выдержать мясо в маринаде 30 минут...
1 год назад
Котлеты мясные, сочные... В сегодняшнем рецепте есть несколько условий, которые нужно соблюсти... 1. Мясо должно быть с прослойками сала ( говядина, свинина два равных куска ) 2. Важно добавить не хлеб, а белый батон слегка подсушенный 3. Размочить батон в воде ( не в молоке ) Для приготовления потребуется: - мясо_______ 3 части - батон______ 1 часть - соль по вкусу - перец чёрный молотый по вкусу Приготовление: 1. Говядину и свинину прокрутить на мясорубке 2 раза. 2. Батон без корки размочить в воде. 3. Смешать батон и фарш так, чтобы получилась консистенция не густой сметаны. 4. Добавить соль, сахар, хорошо перемешать. 5. Даём настояться фаршу 40 минут. Мясо впитает в себя жидкость и будет пышным. 6. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях или муке. 7. Пожарить на раскалённом масле с двух сторон не закрывая крышкой. Приятного аппетита!! Изображение от <a href="https:/...ние от Racool_studio</a> на Freepik
1 год назад
Шоколадный кекс за 10 минут... Потребуется: - Мука_________________3 столовые ложки - Сахар________________3 столовые ложки - Масло сливочное____2 столовые ложки - Молоко______________2 столовые ложки - Сода_________________1/3 чайной ложки - Какао________________1.5 столовые ложки - Яйцо_________________1 штука - Сахарная пудра Приготовление: 1. Всё смешать 2. Тесто вылить в форму смазанную растительным маслом 3. Поставить в микроволновку на 4 минуты 4. Посыпать через сито сахарной пудрой. Кекс готов! Приятного чаепития!
1 год назад
Курочка терияки за 15 минут.... Делюсь моим излюбленным рецептом для быстрого ужина. Для приготовления нужно: - Куриное филе___________700 грамм - Соус терияки____________3 столовые ложки - Мëд_____________________1 чайная ложка - Кунжут__________________10 грамм - Чеснок сухой молотый__1 десертная ложка - Растительное масло____ 4 столовые ложки Приготовление: 1. Филе порезать крупной соломкой. 2. Выложить филе на разогретое растительное масло, добавить мëд, готовить на сильном огне 10 минут, не закрывая крышкой. 3. Добавить соус терияки, перемешать, не убавляя огонь готовить ещё 3 минуты. 4. Добавить молотый чеснок, перемешать, накрыть крышкой, томить на слабом огне ещё 2 минуты. 5. При подаче посыпать кунжутом. Ароматная курочка терияки готова! Приятного аппетита!!!
1 год назад
Паштет на завтрак. Куриная печень. Поднимаем гемоглобин.
Печень животных очень ценный продукт для человека. Она содержит большое количество железа и различных веществ способствующих быстрому его усвоению. Кроме железа например куриная печень содержит витамины: А, В9, С, и минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор. Если кушать её регулярно можно повысить уровень гемоглобина и улучшить свёртываемость крови. Помимо пользы, это просто вкусно! Нежный паштет на завтрак можно приготовить разными способами и порадовать своих близких! Вот несколько рецептов по которым готовлю её я, думаю вам тоже они пригодятся...
1 год назад
Нет ничего важнее дружбы....
1 год назад