Палитра творчества

Сегодня ночью я впервые увидела удивительное природное явление - световые столбы. Когда не знаешь, что такое бывает, то даже не веришь своим глазам🫢. Но всемогущий интернет говорит нам, что такое явление не редкость и возникает оно из-за перепада температур. Вчера шёл мокрый снег, то есть было очень влажно, а ночью резко ударил мороз и в воздухе образовались шестиугольные или столбовидные ледяные кристаллы с плоскими гранями. Падая, кристаллы стремяться занять горизонтальную позицию, и каким-то чудом (именуемой физикой😅) от фонарей, луны и других источников света образуется оптический эффект в виде световых столбов. И ещё одна прелесть в том, что воздух под светом фонарей сверкает и переливается тысячами искорок. Это сверкают те самые ледяные кристаллы. Чудеса природы, да и только! 🤩❄️❄️❄️ Видели когда-нибудь такое?

Год назад я очень хотела завести блог или что-то в этом роде. Перебирала разные варианты, читала условия и отзывы, и остановилась именно на Дзене✨. Думаю, в основе этого выбора легли два главных фактора: 1. Монетизация. И не потому, что это даёт хоть сколько-нибудь существенный доход, а потому, что это для меня какая-то интересная игра.) Чувствуется некая отдача от площадки, которая показывает свою заинтересованность в твоем контенте, даже если это 3 рубля в день.))) 2. Автору не обязательно афишировать себя. И это действительно здорово для тех, кто пока или вообще к этому не готов по разным причинам. Конечно же, важным фактором стало то, что Дзен сам находит аудиторию и она действительно очень широкая!!! Это видно по статистике, которая в самых разнообразных видах отчётов и графиков видна в студии блогера. Важно, что канал заставляет развиваться, делать что-то непривычное, искать идеи, обобщать их, писать... Пусть даже не так хорошо и не так часто, как хотелось бы.) В самом начале я решила, что год даже не буду никому рассказывать о своём начинании, так как у меня было много вопросов к самой себе... Смогу ли я его вести хоть какое-то продолжительное время и не забросить? Нужно ли мне это?... Что ж, если год прошёл, а Дзен меня по-прежнему радует и мотивирует, постараюсь уделять ему больше времени и вести канал более открыто.🤗 Вот создам себе дзеновское расписание 💪 и постараюсь его придерживаться! Но это не точно. 🤭 Спасибо всем за поддержку!!! ❤️

Знаете ли вы главные секреты, которые позволяют желе из красной смородины, приготовленному холодным способом, идеально загустеть? Если нет, то делюсь: 1. Ягоды должны быть сухие! 2. Ягоды лучше толочь в ручную...🥴 Объясню почему и дам на всякий случай рецепт, вдруг кому-то актуально. ✔️ Собираем ягоды. Лучше собирать, мыть и сушить с кисточками, чтобы из них зря не вытекал сок. ✔️ Собранные ягоды красной смородины моем и раскладываем сушить на ткань (например, на ненужную простынь). Если плохо просушить лишняя влага разбавит сок и может не дать возможности зажелироваться естественным образом. Поэтому я обычно оставляю ягоды сушиться на всю ночь. ✔️ Сухие ягоды разминаем скалкой. Через мясорубку или соковыжималку - не вариант,❗т.к. семена смородины раздробятся и тоже дадут сок, который также может не дать загустеть желе. ✔️ Отжимаем сок через два слоя марли. Для этого берём кастрюлю, дуршлаг и на него кладём марлю. (Обычно марли хватает на два отжима, потом нужен новый отрез). ✔️ Сок размешиваем с песком в пропорциях 4/5. Т.е., например, 4 стакана сока и 5 стаканов песка. ✔️ Разливаем по небольшим стерилизованным баночкам, даём застыть при комнатной температуре и храним в холодильнике. 👌 Подписывайтесь на канал "Палитра творчества" 🎨 Здесь много любопытных и забавных идей. 😉🤗

Символом Дня семьи, любви и верности является ромашка, а символом каждого праздника является торт.) Хочу поделиться своим лайфхаком, как легко и просто можно украсить тортик ромашкой. Обычно я пеку медовый торт, обливаю его глазурью, приготовленной из какао и украшаю соответственно празднику. Наипростейший способ украшения - это трафарет. Я вырезала на листе картона лепестки ромашки с помощью канцелярского ножа. Держа трафарет на небольшом расстоянии от торта, насыпала на него сахарную пудру через ситечко (главное постараться не шевелить трафарет, чтоб рисунок получился четким). Сердцевину ромашки вырезала из корочки лимона, а периметр украсила ягодами малины. По-моему, получилось очень мило и, кстати, вкусно.) Желаю вам семейного счастья, верности и букет ромашек в этот день от любимого. ❤️