О рыбаке и рыбке
13
подписчиков
Расскажу все, что знаю о ловле и приготовлении азовской рыбы из собственного опыта и о прелестях жизни на Кубани
Расскажу все, что знаю о ловле и приготовлении азовской рыбы из собственного опыта и о прелестях жизни на Кубани
3 года назад
• Вы подписаны
В последнюю неделю резко похолодало, дул сильный ветер, а на днях стих. И вот сегодня по прошествии недели у нас снова рыбалка)) На обычного червя рыба не бралась совсем. Только креветку лопала с удовольствием. Наверное, если бы был морской червь, улов был бы ещё лучше, но так тоже нормально😉 Поймано 44 тарани и 1 судак...
4 года назад
• Вы подписаны
Маринованный судак
Как и обещала, представляю вашему вниманию рецепт блюда из судака. Для того, чтоб замариновать его, нам понадобятся следующие ингредиенты: Судак - 1 шт Соль - 2 ст.л. Уксус 9% - 1,5 стакана Репчатый лук - 3 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Перец-горошек, лавровый лист Ход: 1. Очистить рыбу от чешуи, ножницами срезать плавники. 2. Сделать надрез по брюшку, вынуть внутренности, промыть рыбу. 3. Удалить голову и хвост...
4 года назад
• Вы подписаны
Кто, если не тарань?...
Как писалось выше, в Азовском море водится не только тарань. На днях наш улов разнообразил судак. Немного сведений об этой рыбе: Судак - это хищная пресноводная рыба. Некоторые разновидности судака предпочитают морские условия для жизни. По своей прожорливости он занимает второе место после щуки. В связи с высокой агрессивностью и подвижностью в его мясе мало жира. Рыба судак, принадлежащая к семейству окуневых, относится к ценным промысловым видам. Питается рыбками с узким телом. Такой выбор судак делает из-за неширокой глотки...
