Костромская область стала лауреатом форума «Путешествуй!»
Костромская область получила высокую оценку жюри на VI международном туристическом форуме «Путешествуй!» в Москве. Регион стал лауреатом II степени в номинации «Лучшее представление гастрономических традиций в экспозиции». На стенде представили ключевые объекты показа, новые маршруты, проект «Серебряное ожерелье» и гастрономические бренды — костромской сыр, чёрную соль, волгореченских осетров и чёрную икру. Шеф-повара ресторанов «Гроза» и «Сытый бурый» готовили традиционные блюда с использованием современных техник...