Рецепты от нутрициолога

КАБАЧКОВЫЙ БЛИН КБЖУ блина без начинки на 100 гр.: 156/7/7/14 Внимание ‼️ это очень вкусно! Ингредиенты: ✔️Яйцо - 2 шт ✔️Соль - 1/2 щепотки ✔️Сметана - 2 ст.л ✔️Кабачок тертый (без сока) - 40/50 гр ✔️Мука рисовая - 2 ст.л ✔️Кунжут чёрный - 1 ч.л Для начинки (можно экспериментировать): ✔️Помидор ✔️Сыр ✔️Зелень Способ приготовления: Смешать тертый кабачок с яйцами, сметаной, солью и кунжутом. Ввести муку через сито и хорошо перемешать. Разогреть сковородку (немного смазать маслом) влить тесто. Готовить блин с двух сторон. Добавить начинку на одну сторону блина. Свернуть и готовить ещё около 2 минут при закрытой крышке. Приятного аппетита 😋

Панкейки на йогурте Ингредиенты: Йогурт натуральный - 150 г Яйцо с0 - 1 шт Сода - 1/2 шт Мука ц.з и рисовая - 120 г Сахар - по вкусу Соль, ванилин - щепотка Способ приготовления: В йогурт комнатной температуры добавить соду, щепотка соли. Дать постоять 5-7 минут. Добавить яйцо, сахар и снова перемешать. Ввести муку, ванилин в несколько этапов и тщательно перемешать. Выпекать на хорошо прогретой сковороде. * банановый соус: банан + 2 ст.л сметаны взбить в блендерном стакане 👌🏻 Приятного аппетита 😋