Просто вкусно

Гранита - сицилийский десерт, идеально подходящий для знойных дней. Совсем не обязательно отправляться в путешествие, чтобы его попробовать. С приготовлением можно легко справиться на домашней кухне. Освежающий фруктовый лёд с характерным дынным вкусом станет спасением в летнюю жару. Продукты: Дыня (мякоть) - 900 г Сахар коричневый - 50 г Вода - 100 мл Пошаговый фото рецепт: Подготавливаем продукты для дынной граниты. Дыню очищаем. Сахар смешиваем с водой, ставим на медленный огонь, доводим до закипания...

Нарядный салат из рыбных консервов, картофеля, яблок и сыра. Продукты (на 8 порций): Картофель, вареный в мундире - 3-4 шт. Сайра консервированная - 1 банка Яйца вареные - 2 шт. Яблоко крупное - 1 шт. Киви - 1 шт. Маслины - 10-15 шт. Горчица - 2 ч. ложки Соус соевый - 1-2 ч. ложки Майонез - 100 г Лук зеленый - 2 шт. Перец белый молотый - 1 щепотка или Перец белый горошком - 7-10 шт. Сыр тостовый - 7-8 шт. Пошаговый фото рецепт: Продукты для салата "Браслет с самоцветами": Как приготовить салат "Браслет с самоцветами": Приготовить соус...

Рагу с курицей, кабачками и молодой капустой получается сочным, с приятным ароматом овощей и пряностей. Куриное филе – нежное и мягкое. Готовится рагу просто, самая сложная часть приготовления – нарезать все овощи и куриное филе. Пицца из кабачков с помидорами, перцем и грибами – яркая, сочная и аппетитная. Настоящий овощной бум!) Кабачковое тесто готовится очень просто и достаточно быстро, а начинка из разнообразных овощей, грибов и сыра моцарелла гармонично дополняет основу. Гречка с кабачками и морковью – простой и вкусный ужин для всей семьи...

Картофель с курицей и помидорами, запечённые в пергаменте. Быстро, вкусно, порционно, а главное – оригинальная подача. Блюдо запекается в лодочках из пергамента. Каждая лодочка – одна порция. Картофель, лук, помидоры и сыр выкладываются в пергаментную лодочку и отправляются в духовку. Сытно и удобно! Куриный фарш – не совсем традиционная, но очень удачная начинка для хинкали. Хинкали с курицей получаются очень вкусными, нежными, сочными и более лёгкими. Добавление пряностей придаёт хинкали с курицей аппетитный аромат и остринку...

Абрикосовый мармелад. Абрикосы, перетёртые с сахаром и цитрусами. Абрикосовый тарт-татен. Овощной салат с абрикосами. Шашлык из свинины с абрикосами. Абрикосы, перетёртые с сахаром, апельсином и лимоном, – вкуснейшее лакомство и замечательная витаминная добавка к йогурту или творожку. Ароматные спелые абрикосы, апельсин и лимон измельчаются в максимально однородное пюре, затем добавляется сахар. Остаётся всё перемешать – и можно наслаждаться! Абрикосовый тарт-татен – эффектный пирог-перевёртыш. Начинка этого пирога – половинки абрикосов в карамели...

Вкусная, ароматная и нежная пицца без возни с тестом - это реальность! Представляю вашему вниманию простейший рецепт домашней пиццы на сковороде. Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут! Продукты (на 4 порции): Для теста: Яйца - 3 шт. Майонез - 5 ст. л. Мука - 5 ст. л. Соль - по вкусу *Для начинки (по вкусу): Колбаса, Сыр, Помидор, Огурцы соленые, Лук репчатый, Чеснок, Кетчуп Пошаговый фото рецепт: Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы, хорошо перемешайте с помощью венчика яйца, майонез, муку и немного соли...

Яркий, сытный и очень вкусный салат с курицей, баклажанами и морковью. Куриное филе для салата по этому рецепту обжаривается на сковороде, а баклажаны и морковь запекаются в духовке. В качестве заправки используется натуральный йогурт, но при желании его можно заменить майонезом. Продукты (на 2 порции): Куриное филе - 300 г Баклажан - 400 г (1 шт.) Морковь - 170 г (1 шт.) Йогурт натуральный - 2 ст. ложки Орегано сушёный - 0,5 ч. ложки Тимьян сушёный - 0,5 ч. ложки Чеснок - 1-2 зубчика Петрушка свежая - 10 г Масло растительное - 3 ст...

Очень вкусное и нежное мясо, готовится быстро. Гости просто пальчики оближут. Продукты (на 8 порций): Свинина - 1 кг Мука — 1 стакан Перец - по вкусу Соль - по вкусу Яйцо куриное — 4 шт. Сметана - 1-2 ч.л. Пошаговый фото рецептБиточки из свинины Ингредиенты для приготовления биточков из свинины перед Вами. Как приготовить биточки из свинины: Мясо помыть и осушить бумажным полотенцем. Свинину нарезать поперек волокон тонкими ломтиками. Должна быть толщина ломтика около 1 см. Взять острый нож и вдоль кусочка сделать насечки, а затем поперек...

Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Продукты: Свиная корейка без кости - 1 кг Сало свиное свежее - 50 г Масло сливочное - 50 г Картофель - 1 кг Перец болгарский - 1 шт Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Зелень петрушки свежая - по вкусу Зелень петрушки сушёная - по вкусу Специи для мяса - по вкусу Перец чёрный горошком - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Пошаговый фото рецепт: В сотейнике растопить сало, нарезанное мелкими кубиками...

Я часто стараюсь публиковать простые и быстрые рецепты, потому что у меня самой не всегда есть много времени для поварского мастерства, а готовить надо часто. Поэтому я выискиваю рецепты не трудные в приготовлении, но вкусные и такие, чтобы все оставались довольны, особенно мой муж. Рулет из мясного фарша – это всегда беспроигрышный вариант. Вообще сочетание мучного с мясным любят многие. Это и чебуреки, и беляши (рецепт беляшей в духовке можете посмотреть здесь ),  и различные рулеты, и пирожки – так всего и не перечислить...