Рецепт ВЕТЕЛЛО ТОННАТО от шефа ИВЛЕВА
246 просмотров · 5 месяцев назад
Простые рецепты
419
подписчиков
Делюсь полезными рецептами и ......
Видео
Статьи
4 прочтения · 1 год назад
🥮 Кекс на сгущеном молоке
Нам понадобится: • мука – 120 г. • яйцо – 4 шт. • сгущёнка – 380 г. • сливочное масло – 50 г. • разрыхлитель – 1 ч. л. 📝 Способ приготовления: 1. Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. 2. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. 3. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать...
21 прочтение · 1 год назад
Прошли праздники, можно и побаловать близких вкуснятеной
2 прочтения · 1 год назад
🧀 Лосось под сыром
Нам понадобится: • филе лосося – 1 кг. • лук – 1 шт. • соль, перец – по вкусу • тертый сыр – 1/4 ст. • тертая моцарелла – 1/2 ст. • сметана – 100 г. • чеснок – 1 зубчик 📝 Способ приготовления: 1. Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. 2. Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон...
1 прочтение · 1 год назад
Cвиные ребра из дуxoвки!
⠀ ✍Ингpeдиeнты: -peбpa cвиныe 1 кг -мacлo pacтитeльнoe 50мл -пacтa тoмaтнaя 2 cт лoжки -гopчицa 1 cт лoжкa -мeд 1 cт лoжкa -пaпpикa -лиcт лaвpoвыи -xмeли cунeли -cмecь пepцeв -лук 1 шт -чecнoк 2-3 зубчикa -вoдa 50 мл -coль ⠀ ✍Пpигoтoвлeниe: Bce ингpeдиeнты для мapинaдa cмeшaть- вce! Лук я измeльчaю в чaшe блeндepa в кaшу пpям и в тaкoм cocтoянии eгo дoбaвляю в мapинaд...
20 прочтений · 1 год назад
Свиные рёбрышки приготовленные в духовке! Это просто восторг, обязательно попробуйте! 📝Ингредиенты: - peбpа cвиныe 1 кг - маcло pаcтитeльноe 50мл - паcта томатная 2 cт ложки - гоpчица 1 cт ложка - мeд 1 cт ложка - папpика - лиcт лавpовый - хмeли cунeли - cмecь пepцeв - лук 1 шт - чecнок 2-3 зубчика - вода 50 мл - cоль 📝Как готовить: Вce ингpeдиeнты для маpинада cмeшать- вce! Лук я измeльчаю в чашe блeндepа в кашу пpям и в таком cоcтоянии eго добавляю в маpинад. Обмазать вce peбpышки этим маpинадом- peбpа вымыть и pаздeлить по 2-3-4 как кто любит. Маpиноватьcя они должны чаcа 3- ecли большe то дажe лучшe! Я вceгда на ночь маpиную! Запeкать в духовкe пpи тeмпepатуpe 220 гpадуcов минут 30-40 до заpумянивания!
1 прочтение · 1 год назад
🍫 Творожное суфле
Нам понадобится: • творог – 220 г. • молоко – 150 мл. • желатин – 10 г. • сахар – по вкусу • ванилин – щепотка • какао – 2 ч. л. • вода – 150 мл. 📝 Способ приготовления: 1. Сахар, ванилин, желатин смешать с молоком и водой, нагревать на водяной бане до полного растворения желатина, но не доводя до кипения...
4 прочтения · 1 год назад
🌾 Гречневые кексы
Нам понадобится: • гречневые хлопья – 100 г. • гречневая мука – 60 г. • кефир – 1 ст. • яйцо – 1 шт. • сахар – по вкусу • изюм – 40 г. • банан – 1 шт. • корица – 1/2 ч. л. • разрыхлитель – 1 ч. л. • растительное масло – 2 ст. л. 📝 Способ приготовления: 1. Залить гречневые хлопья кефиром и оставить на 10 минут. 2. Взбить яйца с сахаром. 3. Банан размять вилкой, добавить в миску с яйцом. 4. Гречневые хлопья смешать с яично-банановой смесью...
3 прочтения · 1 год назад
Гренки с яйцом и селёдочкой
Ингредиенты: -филе сельди - 200 гр -чёрный хлеб - 4 кусочка -яйца - 4 шт -зелёный лук - небольшой пучок -майонез - 2 -3 стол ложки (для заправки) -соль и перец - по вкусу -растительное масло - для жарки Приготовление: Филе сельди нарезать на порционные кусочки. Яйца отварить в крутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке. Зелёный лук мелко нарезать. Перемешать натёртые яйца с нарезанным зелёным луком,посолить,поперчить и заправить майонезом...
6 прочтений · 1 год назад
🥧 Пирог с вареньем в мультиварке
Нам понадобится: • мука – 2 ст. • варенье – 1 ст. • кефир – 1 ст. • сахар – 1 ст. • яйцо – 2 шт. • сода – 1 ч. л. • масло сливочное – 20 г. 📝 Способ приготовления: 1. Смешать варенье с содой, подождать 5 минут. 2. Добавить другие ингредиенты и тщательно перемешать полученную смесь...
65 прочтений · 1 год назад
Сливочная помадка
😋 Сливочная помадка Нам понадобится: • сахар – 300 г. • сливки – 200 мл. • молоко сгущенное – 5 ст. л • соль – щепотка 📝 Способ приготовления: 1. Сахар насыпать в сотейник, добавить щепотку соли. 2. Добавить сгущенку и сливки...
1 год назад
Красная рыбка под сливочным соусом с икрой
Ингредиенты: Красная рыба Сливки - 200 мл. Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Красная икра Приготовление: 1. К рыбе добавляем соль и перец. 2. Жарим на сковородке на сильном огне с двух сторон на растительном масле, либо запекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусов...
1 прочтение · 1 год назад
Утка, запечённая с апельсинами.
Ингредиенты: 1 молодая утка (1,5 -2 кг). 1 апельсин 2-4 черешка сельдерея ⠀ Для маринада: сок одного апельсина сок одного лимона 1 ст.л. соли 1/2 ст.л. черного перца 1/2 ст.л. смеси "прованские травы" 1 ч.л. сухого шалфея 1 ст.л. оливкового масла ⠀ Для соуса-глазури: сок одного апельсина 2 ст.л. сладкого десертного вина 2 ст.л. меда ⠀ Приготовление: 1. Вынимаем потроха (они для данного рецепта не понадобятся), обрезаем крылья, хвост, жир в районе хвоста и лишнюю шкуру в районе шеи. 2. В большой миске смешиваем все ингредиенты для маринада...
Ролики