Найти в Дзене
Булгур с грибами в мультиварке
Кому-то булгур по вкусу напоминает перловую кашу, кому-то рис, а для меня это просто очень вкусная крупа. Я с ней варю и суп, и каши с различными добавками. Вот с грибами приготовила первый раз, но думаю что не последний. Каша получилась сытной, ароматной и очень вкусной. Нам понадобится: 1 ст. булгура 2 ст. воды соль, приправы Растительное масло Грибы любые 1 луковица 1 морковь Как приготовить булгур с грибами в мультиварке 1. Лук мелко нарезать, морковь натереть...
3 года назад
Как улучшить обмен веществ
Обмен веществ — это процесс, в результате которого мы получаем из пищи энергию, необходимую для нормальной жизни. Его также называют метаболизмом. От скорости и стабильности этого процесса зависит состояние здоровья в целом. Нормализация обмена веществ Если есть признаки того, что человек недополучает витамины и минералы, нужна нормализация обмена веществ...
3 года назад
Творожный рулетку с ягодами
Творожный рулет с ягодами - это творожное удовольствие и простой, но изысканный десерт со вкусом и ароматом ягод. Сочетание творога и ягод придётся по вкусу всем, даже тем, кто не очень любит творог. В этом десерте нет строгих правил приготовления. Ягоды лучше выбирать сладкие: малину, клубнику, ежевику, шелковицу. Но если нет ягод, то можно использовать фрукты. Отлично подойдут бананы, абрикосы, персики. Если у вас ягоды с кислинкой, то в творог можно добавить чуть больше сахарной пудры. Как приготовить творожный рулетку с ягодами 1...
3 года назад
Салат из овощей с пикантной заправкой «Шехерезада»
Сегодня предлагаю вашему вниманию идеальное блюдо в жару – легкий салат из овощей с пикантной заправкой. Вкусный салат, который легко и быстро приготовить к обеду или ужину. Рекомендую обратить на него внимание и тем, кто придерживается принципов правильного питания. В данном варианте - полезно=вкусно! Нам понадобится: Как приготовить салат из овощей с пикантной заправкой «Шехерезада» 1. Маринуем лук: Нарезаем лук кольцами, отдельно готовим маринад, смешав сахар, воду, и уксус...
3 года назад
Перцы фаршированные бататом
Фаршированный перец — это очень простое и вкусное блюдо. Есть много интересных идей приготовления фаршированных перцев. Фаршировать перцы можно рисом с мясным фаршем, булгуром с фаршем, чечевицей с рисом, гречневой кашей с морковью, творогом с зеленью, кус-кусом с овощами, картофелем или, как у нас сегодня - бататом. Этот вегетарианский вариант перцев не только полезный и богатый микроэлементами, но еще и потрясающе вкусный! Как приготовить перцы фаршированные бататом 1. Батат очистить и нарезать на кусочки...
3 года назад
Запрещенные продукты
Под запретом оказываются все продукты, содержащие консерванты и искусственные добавки. Это касается полуфабрикатов, вермишели и пюре быстрого приготовления, готового майонеза, кетчупа и фабричных соусов. Также следует отказаться от газированных напитков, потому что они состоят из воды, синтетических вкусовых добавок, углекислого газа и сахара. В некоторых содержится также кофеин. Многие люди пьют такую газировку, чтобы заглушить голод. Но ее употребление приводит только к развитию кариеса и появлению лишнего веса...
3 года назад
Куриный бульон с яйцами и пекинской капустой
Куриный бульон с яйцами и пекинской капустой не только прост и быстр в приготовлении, но и весьма ароматен и вкусен. Он получается одновременно и лёгким, и сытным благодаря яйцам. Я уже давно варю куриные бульоны с яичной "паутинкой" (например, этот или этот), так как мне нравится их вкус, но особенно они выручают меня в те дни, когда не хватает времени или нет желания долго возиться на кухне, а горячего супа хочется. В отличие от вариантов бульонов с яичной "паутинкой", указанных в ссылках, этот более похож на полноценный суп: в нём и овощей побольше, да и получается он наваристее и сытнее...
3 года назад
Зачем нужно вести дневник
Если у вас не получается питаться должным образом, советы собраться с силами и найти правильную мотивацию вряд ли подействуют. Потому что при долгосрочном соблюдении принципов здорового питания важна не мотивация, а планирование. Чем более комфортной будет диета, тем меньше негативных мыслей, времени и сил она будет отнимать. Вы просто не будете думать о еде в течение дня, и не нужно будет тренировать силу воли. Для этого и нужен дневник питания. Во-первых, он поможет контролировать, что вы ели в течение дня...
3 года назад
Салат Цезарь с курицей
Салат Цезарь - очень спорный салат, ведь в интернете можно встретить самые разнообразные его вариации. Одни готовят его исключительно с салатом определенного сорта "Айсберг" и Вустерским соусом только конкретного производителя, другие не прочь использовать капусту и майонез)). Наш рецепт все-таки ближе к классическому Цезарю с курицей, но с заменой не у всех имеющегося соуса и анчоусов :) Нам понадобится: Как приготовить салат цезарь с курицей 1. Чеснок выдавить через чеснокодавку, смешать с оливковым маслом...
3 года назад
Рататуй
Лето - это самое подходящее время для приготовления овощных блюд, таких как рататуй. Рататуй - это овощное вегетарианское блюдо французской кухни. Простое в приготовлении, но очень вкусное, оно заслужило большую популярность во всем мире. Не малую роль в популяризации этого блюда сыграл и всем известный мультфильм с одноименным названием "Рататуй". Если у маленького мышонка получилось приготовить это блюдо, то неужели у нас не получится? Готовить рататуй совсем несложно, это то же рагу, просто оформленное в виде красиво чередующихся ярких овощей...
3 года назад
Главные правила приготовления овощей для здорового питания и принцип режима
1. Нельзя замачивать овощи в воде заранее, из-за этого они могут терять водорастворимые витамины. 2. Время тепловой обработки нужно сократить до минимума, как и количество варочной жидкости. 3. Емкость, в которой готовят овощи, нужно накрывать крышкой. Тогда в овощной бульон будет попадать больше полезных веществ. 4. Чтобы в овощах сохранялось больше водорастворимых полезных веществ, их нужно нарезать на крупные куски или готовить целиком. На минералы, в отличие от витаминов, нагревание не действует...
3 года назад
Суп-пюре с шампиньонами
Суп-пюре с шампиньонами - это классический герой и предводитель всех супов-пюре! Он питательный, сытный, насыщенный и густой, очень полезен для пищеварения. Его любят и взрослые, и дети! Попробуйте приготовить! Он займет у вас совсем немного сил! Как приготовить суп-пюре с шампиньонами 1. Картофель чистим, нарезаем небольшими кусочками и варим в подсоленой воде до полной готовности. 2. Грибы моем, нарезаем...
3 года назад