Травушки мои

У моей мамы есть подруга т. Лена. Они когда-то вместе приехали с Украины. Знаете, раньше так студентов распределяли на практику по всей стране. Вот и моя мама, в компании семерых девушек, попала из солнечной тёплой Украины на холодный и суровый Урал. Девушки вышли замуж ещё до окончания трех годичной практики. У всех мужья хорошие , заботливые и работящие. И только одной и самой красивой девушке не повезло. Это была т Лена. У неё был самый красивый и самый жестокий муж. Он её бил. Ногами в живот...

Кто сказал, что наслаждаться ароматами трав и цветов можно только несколько раз , когда посчастливится выехать летом за город? Это совсем не так! Мы можем каждый день засыпать, погружаясь в свежие запахи любимых трав. Для этого не нужно тысячи рублей, это бесплатно! Сейчас самое время определиться с тем, какие травы подходят для изготовления целебной подушки. И отправиться за ними в весенние зелёные луга. Успокаивающим действием на организм человека обладает мелисса, пустырник, мята, валериана, шишки хмеля...

Однажды крапива меня спасла. Это не шутка. Ночью за городом у меня началось кровотечение. Я была одна и начала впадать в панику. Связи нет, за руль сесть не могу, лекарств нет. Только пучок крапивы принесла днем из огорода чтобы в суп положить. Для того, чтобы успокоится, я решила выпить чаю, но в последний момент вдруг вместо заварки, бросила в кипяток три стебля крапивы. Потом в темноте попила крапивный чай, успокоилась, вроде полегчало, прилегла и уснула. Утром проснулась с твердой мыслью:...

А вы знаете, что раньше на Руси не было другого чая кроме Иван чая? Обычный чёрный и зелёный чай появились у нас не так давно. Как они почти полностью вытеснили Иван чай из нашего рациона, я не знаю. Однако сейчас он триумфально возвращается! Чему я очень рада. Как я узнала про Иван чай и почему обратила на него внимание? В гостях я попробовала необычный чайный напиток и поинтересовалась, что это за душистое чудо? Оказалось, это Иван чай! Хозяйка рассказала, что сначала перешла на Иван чай вынужденно из-за бессонницы и высокого давления...

Сныть - трава особенная! В голодные времена она спасала от гибели целые деревни. Было даже такое выражение: "дожить бы до сныти". Трава появлялась вместе с первоцветами и быстро росла, обеспечивая людей питанием после зимы, когда запасы продовольствия были на исходе. Её можно есть в любом виде: жарить, тушить, варить, мариновать, солить. Но полезнее всего сныть в свежем виде. И вкусная она очень! Трава имеет свежий и нежный пряный вкус, совсем без горчинки. У меня в саду её так много, что можно накормить сто человек...