Найти в Дзене
Как создать шедевр кулинарии в простом обличии.
Для начала разберём что такое кулинария. Кулинария - это процесс приготовления пищи, который может быть увлекательным и творческим. Чтобы создать кулинарный шедевр, не обязательно иметь много опыта или знаний в области кулинарии. Важно сфокусироваться на качественных ингредиентах, улучшении естественных вкусов, экспериментировании с техниками приготовления и способами подачи блюд, а также учитывать текстуру и температуру. Некоторые простые идеи для приготовления вкусной и красивой еды в домашних...
2 года назад
Вкуснейший Биф Тартар от Гордона Рамзи.
Рецепт тартара из говядины. Один рецепт принадлежит знаменитому шеф-повару Гордону Рамзи. Чтобы приготовить тартар из говядины, вам понадобится: 300 грамм нежирной говядины сухой выдержки, такой как верхняя часть вырезки, очищенная от жира; 1 измельченный лук-шалот; 2 чайные ложки каперсов, очищенных от кожуры и нарезанных; 2 чайные ложки дижонской горчицы; 1.5 чайные ложки вустерширского соуса; 1 яичный желток; соль и поперчите по вкусу. Рецепт: Смешайте все ингредиенты вместе и сформуйте из них котлету...
216 читали · 2 года назад