Не просто кексик: 15 удивительных историй о капкейках, маффинах и кексах, о которых вы не знали
Кажется, что может быть проще и привычнее, чем небольшой кекс к чашке кофе? Но за каждой крошечной порцией выпечки скрывается многовековая история, географические открытия, кулинарные рекорды и даже научные открытия. Сегодня мы разложим по полочкам (и формочкам) всё, что вы хотели знать о капкейках, маффинах и их родственниках. Готовьтесь удивляться! Исторические корни и происхождение Где на самом деле родился капкейк?
При всей своей камерности и уюте, капкейк — порождение американской мечты и практичности...