hob-nob

20 полезных выражений на английском 1. from zero to hero - из грязи в князи 2. It was quite a job - пришлось поработать 3. it's no go - безнадежное дело 4. It's no good - Ничего хорошего 5. It's not up to the mark - это не на должном уровне 6. let smb down - подводить 7. make a fortune - разбогатеть, сколотить состояние 8. make good выполнить успешно что-либо 9. make headway - добиться прогресса 10. make one's way - пробивать путь 11. make the grade - добиваться успеха 12. make use of - извлечь пользу 13. Next time lucky - в следующий раз повезет 14. get the worst of it - потерпеть неудачу 15. give way to - уступить, поддаться 16. get far - далеко зайти 17. go to waste - идти насмарку 18. go up in smoke - исчезнуть как дым 19. golden opportunity - блестящая возможность 20. good for nothing - ни на что не годный

Тыквенный пирог из Хогвартса Для теста: 1 1/4 стакана муки 2 ст. л. сахара 1/4 ч. л. соли 8 ст. л. охлажденного сливочного масла, нарезанного маленькими кусочками 4–6 ст. л. ледяной воды Начинка: 2 стакана запеченной тыквы 1 стакан сахара 1 стакан жирных сливок 1 ч. л. молотой корицы 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха 1/2 ч. л. молотой гвоздики 1/2 ч. л. молотого душистого перца 1/4 ч. л. соли 3 крупных яйца Приготовление Для приготовления теста соедините в чаше кухонного комбайна муку, сахар и соль и тщательно перемешайте. Добавьте к муке кусочки масла. Взбейте несколько раз, пока смесь не превратится в грубую желтую крошку, без белых мучных примесей. Переложите смесь в большую миску. Добавьте 4 столовые ложки воды и перемешивайте лопаткой, пока не образуется липкое тесто. Добавляйте по очереди еще по 1 столовой ложке воды, не переставая вымешивать тесто, если оно получилось суховатым (лучше влажное, чем слишком сухое). Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник. В небольшой кастрюле перемешайте тыкву, сахар, жирные сливки, специи и соль и готовьте на среднем огне, непрерывно помешивая, пока смесь сильно не нагреется. По очереди вмешайте яйца и продолжайте готовить, непрерывно помешивая, пока начинка не станет очень горячей, но не доводите ее до кипения. Присыпьте мукой стол и раскатайте на нём охлаждённое тесто. Перенесите его на форму, разровняйте края и пальцами сделайте на них узор. Перелейте начинку на тесто. Отправьте в разогретую до 22

Сказать, сколько времени, в английском языке можно двумя способами. 6:05 – six (oh [ 'əu ]) five или five past six 6:10 – six ten или ten past six 6:15 – six fifteen или a quarter past six 6:25 – six twenty five или twenty five past six 6:30 – six thirty или half past six 6:45 – six forty five или a quarter to seven 6:50 – six fifty или ten to seven 7:00 – seven o'clock Выражение O'CLOCK используется только с круглыми цифрами (шесть часов, семь часов, и т.п.).: - Wake me at six (o'clock). / Разбуди меня в шесть (часов). - Wake me at ten past six. (А НЕ …ten past six o'clock.) Разбуди меня в десять минут седьмого. В американском английском вместо PAST часто используется AFTER. Также возможно использование OF, BEFORE и TILL вместо TO. Ten past six. (BrE) Ten after six. (AmE) Десять минут седьмого. Ten to nine. (BrE) Ten of nine. (AmE) Без десяти девять. Как спросить, сколько времени? - What time is it? / Сколько времени? - What is the time?/ Который час? - Have you got the time? / У тебя есть часы? (Разговорная форма.) - Could you tell me the time? Можешь сказать, который час? / Можешь сказать, сколько времени? - What time is it by your watch? Сколько времени по твоим часам?