Самогон из кладовки
355
подписчиков
Самогон - это не выход. Это вход в удивительный мир ярких красок и безудержного веселья!
Самогон - это не выход. Это вход в удивительный мир ярких красок и безудержного веселья!
5 месяцев назад
Можжевеловая водка, она же ликер, она же отходы в доходы.
Делал перед новым годом большой объем джина. При приготовлении джина отбираются условные "головы". Скорее это можжевеловый экстракт. Но пахнут эти головы ну прям очень вкусно. Рука не поднимается назвать это отходом. Пробовал делать отдельно экстра-можжевеловый джин, настаивал его на копченом терне даже. Имеет место быть. Но по мне уж слишком одеколонисто. В этот раз собрал литр голов крепостью в районе 70%. Просто смешать спирт с можжевеловым экстрактом как то бонально. Родился рецептик: Сортировка 40% - 1 литр Можжевеловый экстракт 40% - 100 мл...
