Полезный огород

У калины очень целебные ягоды. Я вам расскажу сегодня о способе сохранения калины и как её использую. Этот способ хорош тем, что ягоды никогда не засахариваются и не бродят!!! В октябре я обрываю калину. Это неприхотливое дерево, не требует особого ухода. За всё лето я всего лишь один раз опрыскивала от тли. У каждого в огороде растёт калина. У калины очень целебные свойства. Как всем известно, калина понижает давление. А ещё я её использую для лица. У меня проблемная кожа на лице (прыщи и угри)...

Доброго времени суток! Хочу с вами поделиться одной из моих любимых заготовок на зиму из капусты! Эту капусту можно применять во многих случаях: в борще, начинка для пирога, ленивые голубцы, как самостоятельное блюдо - тушёная капуста. Единственное нужно будет выпарить не много воду на сковороде и добавить лук, специи по вкусу. Получается очень вкусная тушёная капуста. В любые овощные блюда как в дополнение. Для этой капусты расчёт такой: На 1 кг капусты - три моркови; - 1 ст. л. томатной пасты; - 1/4 чайной ложки молотого черного перца; - три лавровых листа; - уксус 9%; - соль по вкусу...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться своим рецептом маринованных зелёных помидор. Салат получается кисло-сладкий и острый🔥 Очень вкусно👍😊 Для того чтобы приготовить салат я использую: - 3 кг зелёных помидор; - три красных болгарских перца и два горьких перца, если не любите острые помидоры, ложите один горький перец; - две головки чеснока; - пучок зелени (укроп+петрушка); Для маринада необходимо: - постное масло (пол стакана); - уксус 9% (пол стакана); - сахар (пол стакана); - три столовые ложки соли...

Всем доброго времени суток! Хочу рассказать о своём простом способе засолки капусты. Капуста получается хрустящая, вкусная, никогда не пересоленная или наоборот недосоленная. Начинаем с того, что готовим раствор соли. В этот раствор потом будем опускать капусту. На 4 л. воды, воду беру из под крана или с колодца. Вода должна быть прохладная. Кипятить её предварительно не нужно. В этой воде растворяем 1 стакан соли (250 мл). Соль берём обычную, поваренную соль. И пока соль растворяется в воде, занимаемся нарезкой капусты...